Вторник, 6 ноября 2012

Морские гребешки с шпинатом и беконом

Морские гребешки с шпинатом и беконом

Вкуснейшая закуска, очень простая в приготовлении - морские гребешки, завернутые в листья шпината и ломтики бекона и обжаренные под бройлером до хрустящей корочки. Прекрасно подходят как для вечеринок, так и для романтического ужина.

Понедельник, 5 ноября 2012

Персиковый салат Капрезе

Персиковый салат Капрезе

Многослойный салат Капрезе с персиками, сыром моцарелла и листьями базилика, политый бальзамическим соусом с базиликом и оливковым маслом.

Понедельник, 5 ноября 2012

Брауни с клубничным кремом

Брауни с клубничным кремом

Брауни с кокосовой стружкой и шоколадными чипсами, с клубнично-сливочным кремом, украшенные ломтиками свежей клубники.

Понедельник, 5 ноября 2012

Тушеная говядина с фасолью

Тушеная говядина с фасолью

Горячее блюдо, приготовленное в медленноварке - тушеная говядина, разделенная на волокна, с фасолью, перцем, помидорами и чили.

Понедельник, 5 ноября 2012

Сливочно-кокосовый пудинг в чашечках

Сливочно-кокосовый пудинг в чашечках

Испеките чашечки из слоеного теста фило в форме для выпечки мини-кексов, приготовьте сливочно-кокосовый пудинг, заполните им чашечки и добавьте сверху немного взбитых сливок. Последний штрих - посыпьте обжаренной кокосовой стружкой, и можно подавать!

Понедельник, 5 ноября 2012

Творожный десерт Тирамису

Творожный десерт Тирамису

Многослойный десерт из творога, взбитого с йогуртом, яйцами и сметаной, и бисквитов, смоченного в кофе с коньяком (или ликером) и миндальным экстрактом.

Понедельник, 5 ноября 2012

Брюссельская капуста в бальзамическом соусе

Брюссельская капуста в бальзамическом соусе

Великолепное сочетание сладкого и острого вкусов - запеченная брюссельская капуста в бальзамическом соусе с медом и чесноком.

Воскресенье, 4 ноября 2012

Сливочный сыр из йогурта

Сливочный сыр из йогурта

Приготовьте заменитель сливочного сыра своими руками - из йогурта с луком, чесноком, лимонным соком и агаром.

Воскресенье, 4 ноября 2012

Подлива с маринованными огурцами

Подлива с маринованными огурцами

Сливочная подлива с маринованными огурчиками и свежим луком - специально для любителей маринада! Подавайте ее с кренделями, крекерами или чипсами, или используйте в бутербродах.

Воскресенье, 4 ноября 2012

Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Трехслойная запеканка. Нижний слой - говяжий фарш, обжаренный с луком и помидорами, средний - картофельное пюре, и верхний - тертый сыр. Пальчики оближешь!