Пятница, 25 октября 2013

Квашеные помидоры черри

Квашеные помидоры черри

Помидоры черри, маринованные с сельдереем и чесноком. Можно добавить острый перец и петрушку или укроп.

Среда, 9 октября 2013

Специи для пиццы

Специи для пиццы

Зачем покупать специи для пиццы в магазине, если можно приготовить их самостоятельно? Это и полезнее, и дешевле!

Среда, 31 июля 2013

Маринованный халапеньо

Маринованный халапеньо

Простой рецепт маринованного перца халапеньо с чесноком.

Понедельник, 1 июля 2013

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы

Быстрый способ приготовления маринованных огурцов: нарежьте огурцы кружочками, залейте маринадом - и через несколько часов можно наслаждаться вкусом!

Среда, 19 июня 2013

Соль со специями

Соль со специями

Приготовьте соль со специями своими руками, насыпьте в баночку и не убирайте далеко - ее можно использовать при приготовлении многих блюд. Можно удвоить или утроить количество ингредиентов - тогда смеси вам хватит надолго.

Понедельник, 17 июня 2013

Маринованный красный лук

Маринованный красный лук

Красный лук в маринаде из красного винного уксуса с апельсиновым и лаймовым соком, имбирем, чесноком и специями.

Вторник, 28 мая 2013

Маринад для лосося

Маринад для лосося

Прежде чем жарить лосося на гриле, выдержите его несколько часов в этом маринаде.

Четверг, 16 мая 2013

Домашняя приправа тако

Домашняя приправа тако

Зачем покупать приправу тако в магазине, если можно приготовить ее самостоятельно?

Суббота, 4 мая 2013

Специи Тандури Масала

Специи Тандури Масала

Ароматная смесь специй, употребляемая в индийской кухне. Чаще всего эти специи используют для индийских карри.

Четверг, 25 апреля 2013

Маринованные кабачки

Маринованные кабачки

Кабачки цуккини, маринованные с луком и зернистой горчицей. Из 700 г кабачков получается примерно 5 пол-литровых банок.