Пятница, 22 февраля 2013

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы

Огурчики, нарезанные кружочками и маринованные с укропом, уксусом и чесноком.

Пятница, 22 февраля 2013

Банановые кексы с кабачком

Банановые кексы с кабачком

Мини-кексы из цельнозерновой муки с бананами, тертым кабачком и корицей, покрытые сливочным кремом.

Пятница, 22 февраля 2013

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс

Легкий шоколадный мусс без яиц, из концентрированного молока с молочным шоколадом, сахаром, какао, сливками, желатином и ванилином.

Пятница, 22 февраля 2013

Вишня в собственном соку

Вишня в собственном соку

Консервированная вишня с сахаром выручит при выпечке пирогов и приготовлении десертов в зимнее время.

Пятница, 22 февраля 2013

Пряный соус для лосося

Пряный соус для лосося

Соус для смазывания рыбного филе из меда с коричневым сахаром, сливочным и оливковым маслом, соевым соусом, медовой горчицей и чесноком.

Пятница, 22 февраля 2013

Овсяные плитки с нутеллой

Овсяные плитки с нутеллой

Сладкое угощение - плитки из овсяных хлопьев с какао, нутеллой, молоком и ванилином.

Пятница, 22 февраля 2013

Нутовые блины со специями

Нутовые блины со специями

Блины из нутовой муки с куркумой, кориандрой и черным перцем, обжаренные на растительном масле вместе с начинкой. Для начинки можно использовать любые свежие овощи, на ваш вкус.

Пятница, 22 февраля 2013

Чатни из тамаринда

Чатни из тамаринда

Сладкий соус из тамаринда с финиками, зернами горчицы и кунжута, кайенским перцем и имбирем.

Пятница, 22 февраля 2013

Курица с грибами в соусе Марсала

Курица с грибами в соусе Марсала

Жареное куриное филе и грибы в соусе из куриного бульона с вином Марсала, зеленью и специями.

Пятница, 22 февраля 2013

Домашняя тушенка

Домашняя тушенка

Тушеная говядина (или свинина) в растительном масле с луком, чесноком и лавровым листом.