Суббота, 27 июля 2013

Безе с пеканом и шоколадом

Безе с пеканом и шоколадом

Сладкое угощение - легкое, воздушное безе с измельченным пеканом и шоколадными чипсами.

Суббота, 27 июля 2013

Сэндвичи с ежевикой и сыром

Сэндвичи с ежевикой и сыром

Бутерброды с ежевикой, козьим сыром, моцареллой и базиликом, смазанные маслом и обжаренные на сковороде.

Суббота, 27 июля 2013

Лосось в ежевичной глазури

Лосось в ежевичной глазури

Филе лосося, приготовленное в соусе из ежевичного джема с чесноком, красным вином и свежей ежевикой. По мере готовки соус загустеет и превратится в глазурь, которой можно будет полить или смазать рыбу непосредственно перед подачей.

Суббота, 27 июля 2013

Свиные ребрышки со специями

Свиные ребрышки со специями

Ребрышки, покрытые смесью сахара с копченой паприкой, порошком чили, луковым и чесночным порошком и горчицей и запеченные в духовке. Когда ребра будут готовы, остается последний штрих - смазать их соусом для барбекю и подрумянить под бройлером или на гриле.

Суббота, 27 июля 2013

Сэндвичи с вегетарианскими бургерами

Сэндвичи с вегетарианскими бургерами

Бургеры без мяса - из консервированной фасоли с рисом, красной свеклой, луком, специями и острым соусом. Предлагаю два способа приготовить бургеры - на гриле или на сковороде. Добавьте в сэндвичи помидоры, салатную зелень и дижонскую горчицу и подавайте.

Суббота, 27 июля 2013

Малиновый сок

Малиновый сок

Легкий освежающий напиток из малины (свежей или замороженной) с сахаром и лимонным соком. Перед подачей можно добавить в сок немного игристого вина или водки.

Суббота, 27 июля 2013

Бутерброды с креветками карри

Бутерброды с креветками карри

Креветки с сельдереем, луком, зеленью, майонезом, лимоном, карри и индийскими специями в булочках для хот-догов.

Суббота, 27 июля 2013

Песто из шпината с рукколой

Песто из шпината с рукколой

Очень простое песто из свежей рукколы и шпината с чесноком, оливковым маслом и пармезаном.

Суббота, 27 июля 2013

Ангельский торт с жареной клубникой

Ангельский торт с жареной клубникой

Торт из яичных белков с ванильным и миндальным экстрактами, с клубникой, приготовленной в духовке.

Суббота, 27 июля 2013

Мороженое Эрл Грей

Мороженое Эрл Грей

Сливочно-ванильное мороженое со вкусом чая Эрл Грей.