Среда, 21 ноября 2012

Банановые кексы с пеканом

Банановые кексы с пеканом

Мини-кексы из цельнозерновой муки с бананами, рубленым пеканом и специями - корицей, имбирем и мускатным орехом.

Среда, 21 ноября 2012

Свиные отбивные с луком и яблоками

Свиные отбивные с луком и яблоками

Жареные свиные отбивные (с косточкой или без, на ваше усмотрение) под соусом из тушеных яблок с луком.

Среда, 21 ноября 2012

Запеканка с грибами, сыром и шпинатом

Запеканка с грибами, сыром и шпинатом

Удивительно вкусная запеканка из обжаренных под бройлером грибов с шпинатом, яйцами и тертым сыром.

Среда, 21 ноября 2012

Запеченный баклажан с соусом маринара

Запеченный баклажан с соусом маринара

Ломтики баклажана, смазанные взбитым яйцом, покрытые слоем сухарей с тертым пармезаном и запеченные в духовке вместе с моцареллой. Полейте баклажаны горячим соусом маринара - и можете подавать.

Среда, 21 ноября 2012

Сливочная подлива с фасолью и маслинами

Сливочная подлива с фасолью и маслинами

Подлива из сыра со сметаной, черной фасолью и зелеными маслинами. Для пикантности добавьте 1 ложку сока маслин, а содержание клетчатки увеличьте с помощью 1 ложки льняной муки.

Среда, 21 ноября 2012

Салат Свеча с курицей и грибами

Салат Свеча с курицей и грибами

Многослойный салат из отварного куриного филе (желательно окорочка), жареных грибов с луком, ветчины, яиц и маринованных огурцов. Каждый слой следует смазывать майонезом.

Среда, 21 ноября 2012

Обезьяний хлеб с сыром и пепперони

Обезьяний хлеб с сыром и пепперони

Название Обезьяний хлеб (Манки Брэд) происходит от одного из названий плода баобаба. Готовый хлеб напоминает структуру мякоти плода, которая состоит из отдельных кусочков. Поэтому хлеб этот не обязательно резать, он легко разделяется на кусочки.

Среда, 21 ноября 2012

Лимонные кексы со сливочной глазурью

Лимонные кексы со сливочной глазурью

Сладкие, нежные, воздушные кексы с лимонным соком и цедрой, покрытые сливочно-лимонной глазурью.

Среда, 21 ноября 2012

Грибной суп

Грибной суп

Очень простой рецепт супа из куриного бульона с грибами и зеленым луком. Быстро и вкусно.

Вторник, 20 ноября 2012

Суп с цветной капустой, морковью и сельдереем

Суп с цветной капустой, морковью и сельдереем

Цветная капуста, морковь и сельдерей, обжаренные в духовке, сваренные в овощном бульоне и взбитые блендером до консистенции пюре. Вкусный суп, который согреет холодным осенним вечером.