Один из классических американских коктейлей - Манхэттен, с виски, вермутом и биттером ангостура, с ягодой вишни и ломтиком лимона.

Крепкий освежающий коктейль из бурбона со свежей мятой и сахарной пудрой.

Грибы, обжаренные в масле с латуком и тушеные в красном вине с тимьяном.

Печенье, сложенное в виде персиков, склеенное сгущенкой, окрашенное морковным и свекольным соком и посыпанное сахаром. Вместо косточки - грецкий орех с вареной сгущенкой.

Рецепт рассчитан на 2 мини-пирога с начинкой из говяжьего фарша с сыром, томатным соусом, зеленью и специями.

Шоколадный хлеб из цельнозерновой муки с тертым кабачком, яблочным соусом, растительным маслом и рубленым шоколадом.

Пюре из картофеля со сметаной, молоком, маслом и чесночным порошком - прекрасный гарнир к любому мясному блюду.

Коктейль из пряного сиропа с тимьяном, бурбоном и яблочным сидром.

Салат из обжаренного куриного филе с беконом, латуком, помидорами, огурцами и голубым сыром.

Рулет из сыра с зеленью, расплавленного на паровой бане и раскатанного в тонкую лепешку, и слабосоленой семги.