Вторник, 18 декабря 2012

Помидоры с сыром и ветчиной

Помидоры с сыром и ветчиной

Помидоры, фаршированные тертым сыром и мелко нарезанной ветчиной и запеченные в духовке.

Понедельник, 17 декабря 2012

Шарики из моцареллы

Шарики из моцареллы

Шарики из сыра моцарелла в панировке из муки, взбитых яиц с молоком и хлебной крошки, обжаренные в масле.

Понедельник, 17 декабря 2012

Яичница в помидорах

Яичница в помидорах

Яичница-глазунья, запеченная в духовке в чашечках из свежих помидоров. При желании можно добавить к яйцу немного ветчины или жареных грибов и посыпать сверху тертым сыром.

Понедельник, 17 декабря 2012

Рулетики из кабачков с творогом

Рулетики из кабачков с творогом

Рулетики из обжаренных ломтиков кабачка с начинкой из творога с чесноком, зеленью и майонезом.

Воскресенье, 16 декабря 2012

Рулетики из баклажанов с помидорами

Рулетики из баклажанов с помидорами

Маленькие рулетики из ломтиков баклажана, обжаренных в масле и смазанных майонезом с зеленью и чесноком, и помидора.

Воскресенье, 16 декабря 2012

Картофельная запеканка с сыром и беконом

Картофельная запеканка с сыром и беконом

Запеканка из картофельного пюре с сыром, сметаной, сливками и обжаренным беконом.

Пятница, 14 декабря 2012

Запеканка из мяса с овощами и картофельного пюре

Запеканка из мяса с овощами и картофельного пюре

Нижний слой запеканки - говяжий фарш с грибами, морковью, сельдереем, кукурузой и зеленым горошком, тушеный в томатно-соевом соусе, верхний слой - картофельное пюре с сыром и чесноком.

Четверг, 13 декабря 2012

Ветчина в сыре с зеленью

Ветчина в сыре с зеленью

Самые обычные сыр, зелень и ветчина в совокупности составляют вкуснейшую закуску, на приготовление которой требуется совсем немного времени.
Если хотите, чтобы ветчина с сыром разрезалась аккуратными ломтиками, смачивайте нож горячей водой и вытирайте насухо.

Среда, 12 декабря 2012

Куриные крылышки с медом и соевым соусом

Куриные крылышки с медом и соевым соусом

Приготовьте маринад из меда с чесноком и соевым соусом и маринуйте в нем куриные крылышки в течение несколько часов (желательно всю ночь). Благодаря такому маринаду запеченные крылышки будут мягкими, сочными и ароматными.

Среда, 12 декабря 2012

Картофельная запеканка с сыром

Картофельная запеканка с сыром

Слоеная запеканка из тонко нарезанного картофеля, сливочного соуса и тертого сыра.