Среда, 9 января 2013

Печенье Савоярди (Дамские пальчики)

Печенье Савоярди (Дамские пальчики)

Для приготовления восхитительного десерта “Тирамису” мне пришлось изрядно попотеть в поисках небезызвестных “дамских пальчиков”.

Рецепт изготовления данного бисквитного печенья очень прост и вполне заменяет прогулки по магазинам.

Среда, 26 декабря 2012

Ванильное печенье

Ванильное печенье

Печенье из песочного теста с семенами ванили. Можно добавить в тесто перед выпечкой:
1. 0.5 стакана клюквы с 1 ч. ложкой миндального экстракта;
2. 0.5 стакана рубленого пекана с 1 ч. ложкой кленового экстракта;
3. 120 грамм белого шоколада с 1 ч. ложкой специй.

Понедельник, 7 января 2013

Чизкейк Нью-Йорк

Чизкейк Нью-Йорк

Чизкейк с основой из песочного печенья с маслом и сливочной начинкой с цедрой лимона.

Суббота, 26 января 2013

Шоколадный чизкейк

Шоколадный чизкейк

Чизкейк с основой из шоколадного печенья и сливочным сыром с какао и растворимым кофе, посыпанный рубленым шоколадом.

Четверг, 25 октября 2012

Печенье Херши

Печенье Херши

Эти шоколадные печенья из тягучего теста несомненно уталят вашу жажду шоколада!

Понедельник, 1 июля 2013

Роллы с шоколадом

Роллы с шоколадом

Роллы из дрожжевого теста с начинкой из растопленного шоколада, покрытые сладкой ванильной глазурью.

Четверг, 1 ноября 2012

Роллы с шоколадом и корицей

Роллы с шоколадом и корицей

Роллы из дрожжевого теста с начинкой из сахара со специями, шоколадной стружки и грецких орехов. Полейте роллы соусом из миндального молока с ликером - и можете подавать!

Суббота, 30 марта 2013

Роллы с корицей

Роллы с корицей

Сливочные роллы с коричной начинкой, покрытые сладкой сливочно-ванильной глазурью.

Среда, 10 октября 2012

Роллы с шоколадом

Роллы с шоколадом

Роллы с начинкой из шоколада. Подавайте их теплыми, пока шоколадная начинка не застыла - так будет вкуснее. При желании можно посыпать роллы сахарной пудрой.

Вторник, 29 января 2013

Йоркширский пудинг

Йоркширский пудинг

Прекрасное дополнение к жаркому - йоркширский пудинг с сыром.