Пятница, 28 декабря 2012

Семга со сливками и грибами

Семга со сливками и грибами

Нежное филе семги со сливками и грибами.

Пятница, 11 января 2013

Жюльен из красной рыбы

Жюльен из красной рыбы

Жюльен из красной рыбы (например, форели), обжаренной с луком, залитой сливками, посыпанной тертым сыром и запеченной в духовке.
Если используете жирные сливки, муку можно не добавлять.

Понедельник, 21 января 2013

Кальмары в сметанном соусе

Кальмары в сметанном соусе

Кольца кальмаров, тушенные с луком в сметанном соусе.

Понедельник, 4 февраля 2013

Тако с рыбой и соусом чипотле

Тако с рыбой и соусом чипотле

Вкусная и полезная еда - тако с рыбой мы подадим вместе с домашним соусом чипотле, который придаст пикантность мексиканскому блюду.

Вторник, 2 апреля 2013

Креветки с пастой в винном соусе

Креветки с пастой в винном соусе

Креветки, обжаренные в масле и тушенные вместе с пастой лингвини в соусе из белого вина с лимонной цедрой. Подавайте, сбрызнув лимонным соком и посыпав тертым пармезаном.

Пятница, 5 апреля 2013

Паста с креветками по-шанхайски

Паста с креветками по-шанхайски

Блюдо шанхайской кухни - паста с жареными креветками, фасолью и специями в соево-кунжутном соусе. Посыпьте нарезанным зеленым луком и кунжутом и подавайте.

Воскресенье, 7 апреля 2013

Жареный тунец

Жареный тунец

Филе тунца, обсыпанное семенами кунжута и обжаренное в растительном масле. Подавайте с соевым соусом.

Среда, 17 апреля 2013

Рыбные тако

Рыбные тако

Кукурузные лепешки с жареной рыбой, острым сливочным соусом и красной капустой. Можно добавить в тако немного сальсы, по вкусу.

Пятница, 19 апреля 2013

Рангун с креветками

Рангун с креветками

Маленькие пирожки из листочков вонтон с со сливочной начинкой с креветками и водяным орехом, обжаренные в масле. Подавайте с вашим любимым соусом.

Воскресенье, 21 апреля 2013

Острый карри с креветками

Острый карри с креветками

Карри с креветками, зеленым перцем чили, картофелем, базиликом и арахисом.