Среда, 23 марта 2022

Морковный десерт

Морковный десерт
Упрощённый морковный торт от @cakes_spirit. Эра инстаграм закончена, рецепты приходится подглядывать у любимых авторов, но тем меньше риск разочароваться. Рецепты Даши всегда беспроигрышны, я готова промучиться с кучей ингредиентов, потому что уверена в результате.
Этот морковный десерт-не исключение)
Воскресенье, 13 марта 2022

Запеченые креветки с фетой

Запеченые креветки с фетой
Рецепт Марики Кравцовой
Ну, тут все просто и понятно, а главное, вкусно) вес указан очищенных креветок
Воскресенье, 6 марта 2022

Блинный пирог с курицей и грибами

Блинный пирог с курицей и грибами
Трудоемко, но вкусно)
Начинка получается очень нежная, а когда весь пирог настоится и пропитается творожным кремом, то все слои становятся как единое целое, логически завершенное)
Рецепт @zhabka
Пятница, 18 февраля 2022

Пирожки с картофелем и фаршем

Пирожки с картофелем и фаршем
Рецепт @lillozav на тонком тесте.
Немного сложновато тесто раскатывается, но в процессе выпечки пирожки не развалились. Тоненькое тесто, много начинки-идеально для меня)
Пятница, 18 февраля 2022

Кекс-пахлава

Кекс-пахлава
Ну конечно не совсем пахлава, но с орехами уж точно) и много-много корицы.. ❤️
Суббота, 5 февраля 2022

Паста из кэроба

Паста из кэроба
Посвещяется любителям нутеллы)
Паста из плодов рожкового дерева. Попробовала я это чудо на Кипре, привезла баночку домой и с тех пор в поиске заветного лакомства) но даже в греческих магазинчиках Москвы продавцы не слышали про пасту из кэроба, только про сироп. На одном единственном сайте нашла под заказ за сумасшедшие деньги, растроившись окончательно. Тогда я решила искать рецепт. Результат неплохой, но все таки больше похоже на нутеллу по консистенции, я же ищу что-то похожее на шоколадную карамель) надо попробовать сварить карамель с кэробом, возможно это будет тот самый вкус.
В любом случае, готовить стоит! 😏 Сам кэроб можно найти на Озон или в ашане.

П. С. в приложении даже нет такого ингредиента, на указанное количество остальных продуктов нужно 5ст.л обжаренного (можно и необжаренного) порошка плодов рожкового дерева.
Воскресенье, 30 января 2022

Шоколадный кекс с кофе

Шоколадный кекс с кофе
Сочный и влажный-такой для меня настоящий кекс. А с тянучим маршмеллоу-вообще идеально, ела с ним, вприкуску 😏
Рецепт из инстаграм
Воскресенье, 30 января 2022

Слоечки с рыбой

Слоечки с рыбой
Скорее ещё одна идея закуски, чем рецепт
Главное взять хорошее тесто, я люблю морозко, в этот раз был Цезарь, он чуть сладковат, но в это блюдо очень гармонично вписался. И посмотрите, как хорошо видно слои теста, как у домашнего, которое я делала для наполеона!
Рецепт из инстаграма, источник не сохранился)
Суббота, 15 января 2022

Чезкейк банан/бренди

Чезкейк банан/бренди
Рецепт @vicky_bakery
Я обожаю карамелизированные бананы, а с шоколадом они и вовсе- идеальное сочетание)
Поэтому этому рецепту суждено было быть здесь.
Рецепт на форму 16см.
Пятница, 14 января 2022

Куриные ножки с розмарином

Куриные ножки с розмарином
Сочные куриные ножки со свежим розмарином, луком и чесноком
Рецепт @eliza_gluzskaya