Пятница, 20 октября 2023

Морковное печенье

Морковное печенье
Все мы уже попробовали и полюбили морковные торты, но ими не ограничивается применение сладкой морковки в выпечке, например, можно приготовить это чудесное мягкое печенье от Аси Воскресенской @sunday_woman.
Я даже не стала посыпать сахарной пудрой, муж все умял так)
Пятница, 20 октября 2023

Миндальный чизкейк со сметанной заливкой

Миндальный чизкейк со сметанной заливкой
Нежнейший чизкейк, напоминающий мороженое со сливочно-миндальными нотками. Рецепт @sweet_shark_cake
Воскресенье, 15 октября 2023

Кекс с клюквой и апельсином

Кекс с клюквой и апельсином
Кекс с цитрусовыми нотками и клюквой - очень нежный идеальный вариант для холодных вечеров за чашкой ароматного чая. Рецепт Ольги Аветисянц. Клюкву можно взять замороженную
Воскресенье, 8 октября 2023

Апельсиновый кекс с шоколадом

Апельсиновый кекс с шоколадом
Вкуснющий кекс с апельсиновыми нотками, шоколадной серединкой и шоколадной глазурью от Аси Воскресенской @sunday_woman
Йогурт нужен густой, я брала 4% греческий йогурт lactica, нашла в Пятерочке, мне очень понравился.
Воскресенье, 14 мая 2023

Веганские булочки с корицей

Веганские булочки с корицей
Ооочень вкусные булочки с корицей на кокосовом молоке и кокосовом масле. Поверьте, вы не отличите от тех, что сделаны на коровьем молоке. У меня нет предвзятого отношения к веганству, но и стремления к нему нет, готовлю то, что кажется интересным.
Делала по рецепту Эленики, по её же рецепту делала спринг-роллы и планирую приготовить ещё несколько интересных блюд.
В оригинале на мой взгляд корицы слишком много, хотя я её и обожаю, но на нежных булочках скрип крупинок корицы ощущается слишком контрастно. Поэтому привожу чуть уменьшенные пропорции.
В итоге у меня вышло 7 булочек разного размера, можно было вытянуть 8.
Свежие дрожжи я нашла только в Пятерочке, внезапно это оказалось большой проблемой)
Суббота, 1 апреля 2023

Печенье с чёрной смородиной

Печенье с чёрной смородиной
Валялась у меня пачка с замороженной чёрной смородиной, все не знала что с ней делать, и тут увидела на упаковке рецепт печенья, итог получился просто супер 👍 буду делать с другими ягодами, с малиной будет идеально, а вместо грецкого ореха к малине идеально подойдёт фисташка!
Воскресенье, 26 марта 2023

Двухслойная запеканка

Двухслойная запеканка
Да, я даже двухслойную запеканку со сметанной заливкой ела со сметаной)) много сметанки не бывает 😍
Рецепт @okuprin
Форма 18см
Суббота, 14 января 2023

Булочки с малиной

Булочки с малиной
Булочки а-ля синнабон с малиновой начинкой. Форма 26-28см. Малину можно взять замороженную.
Пятница, 6 января 2023

Рождественское печенье

Рождественское печенье
Рассыпчатое печенье в ярким вкусом грецкого ореха и специй от @cakes_spirit

Ингредиенты на 25шт, специи добавляйте по вкусу и в нужных вам пропорциях.
Понедельник, 26 декабря 2022

Творожные штоллены с марципаном

Творожные штоллены с марципаном
Как всегда по рецептам лучшей @cakes_spirit получаются лучшие десерты. Нежные творожные штоллены с домашним марципаном (вариант с белком, смотри в разделе десертов). Идеально для новогодних подарочков.
Марципан-по желанию. Но я его так люблю, что положила в каждый штоллен по 50г ❤️ это не классический рецепт, хранится до 3х суток!