Суп-пюре из картофеля с морковью, сыром, луком и петрушкой, приправленный горчицей.

Горячий луковый суп с белым вином, горчицей и специями, французским хлебом и моцареллой отлично согреет холодным зимним вечером.

Очень просто готовить! К тому же суп невероятно вкусный!

Готовим французский слоеный пирог “Киш” с мелко нарезанным подрумяненным картофелем, варёным окороком, овощами и сыром Чеддер. Отлично подойдёт как для позднего завтрака, так и для обеда.

Заварной крем на яичных желтках больше всего подходит для торта Наполеон. Можно использовать его сразу или поставить в холодильник и хранить до 2 дней.

Сладкий и немного терпкий хлеб с апельсиновым маслом и свежими ягодами клюквы.

Острый хумус с нутом, кинзой, тахини, чесноком, лимонным соком, тмином и халапеньо. Если вы любите очень острую пищу, можете добавить в хумус еще один перец халапеньо.

Ингредиенты:

бананы 300 г
молоко 60 мл
овсяная мука 100 г
щепотка соли
половина яйца 25 г
растительное масло 30 г

Мягкое и сладкое печенье с миндальным маслом и шоколадом. Лучше всего подавать его теплым.

Для опарного дрожжевого теста предварительно готовят опару, на которой потом и замешивают само тесто.