Пятница, 30 ноября 2012

Соте из кабачков и цуккини

Соте из кабачков и цуккини

Красочный, простой, легкий гарнир, идеален с любым мясом или рыбой!

Воскресенье, 13 января 2013

Помидоры с сыром и базиликом

Помидоры с сыром и базиликом

Ломики помидоров, посыпанные солью, перцем, орегано, семенами укропа, листьями базилика и тертым пармезаном и запеченные в духовке.

Четверг, 7 февраля 2013

Отварной картофель с зеленью

Отварной картофель с зеленью

Отварной картофель, залитый растопленным маслом с сушеным тимьяном, свежей петрушкой и специями.

Пятница, 28 декабря 2012

Фриттата с томатами и Моцареллой

Фриттата с томатами и Моцареллой

Фриттата - итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса.
Мы же приготовим фриттату на манер пиццы Маргарита - с помидорами, Моцареллой и базиликом.

Воскресенье, 30 декабря 2012

Сырная фриттата

Сырная фриттата

Фриттата из яиц с отварными макаронами, острым чеддером и сухарями, запеченная в духовке.

Суббота, 26 мая 2012

Китайская капуста жареная с чесноком

Китайская капуста жареная с чесноком

Замечательный гарнир к рыбе на гриле или в коптильне

Вторник, 19 марта 2013

Жареная на гриле кукуруза с беконом и сыром Котиха

Жареная на гриле кукуруза с беконом и сыром Котиха

Рецепт приготовления жареной на гриле кукурузы с кусочками поджаренного бекона, сыром Котиха, сливочным маслом и свежей кинзой.

Вторник, 19 марта 2013

Воздушная яичница

Воздушная яичница

Оригинальная, легкая, сытная и необычайно вкусная яичница.

Суббота, 7 июля 2012

Грибная закуска на хлебе

Грибная закуска на хлебе

Эта простая и очень вкусная закуска объединяет в себе отличные ингредиенты - сладкие шампиньоны, соленый сыр, хрустящий поджаренный хлебец и чеснок с базиликом. Греть закуску нужно именно в духовке - микроволновка превратит ее в смутное мягко-влажные месиво.

Среда, 9 января 2013

Запеченный картофель с фасолью

Запеченный картофель с фасолью

Картофель, фасоль, шалот и чеснок, запеченные в духовке и политые соусом из оливкового масла с горчицей и чесноком.