Четверг, 23 июня 2022

Разрыхлитель, домашний рецепт.

Разрыхлитель, домашний рецепт.
Во многих современных рецептах выпечки есть такой ингредиент, как разрыхлитель теста. Предлагаю приготовить его самим. Это не сложно, не дорого и очень удобно.
Кто-то может возразить, что раньше не было этих разрыхлителей, пользовались содой — и нормально. Но нам же хочется делать все лучше. При гашении соды много кислорода улетучивается сразу, перед попаданием в тесто. А нам надо, чтобы этот процесс был по-максимуму эффективен. И в этом поможет разрыхлитель для теста, который начинает работать в тесте, а не вне него.
Четверг, 16 июня 2022

Рулет яблочный

Рулет яблочный
Этот рулет покоряет и восхищает всех своей простотой и великолепным вкусовым, с первого раза, и вам он тоже придется по вкусу.
Воскресенье, 5 июня 2022

Творожные печеньки

Творожные печеньки
Автор рецепта - https://t.me/vkusnoe_gotovim
Воскресенье, 5 июня 2022

Яблочные кексы-пончики

Яблочные кексы-пончики
Благодаря сахарной обсыпке кексы по вкусу правда напоминают пончики-пышки) и плюсом будет то, что все таки в рецепте относительно небольшое количество масла. Рецепт Андрея Рудькова
Понедельник, 30 мая 2022

Творожник с вишней 🍰

Творожник с вишней 🍰
😉