Суббота, 13 января 2024

Ариса

Ариса
Немного с опозданием, конечно, так как данное блюдо готовится традиционно на Рождество. Но каша очень вкусная и вполне пойдёт для ежедневного употребления на обед или ужин, очень сытная.
Дзавар - это особым образом обработанная пшеница, которая при длительной варке становится вязкой и соединяется с курочкой. На русском аналогичного названия вы не найдёте, более того, на упаковке, что я покупала, даже русскими буквами не написано название, но можно найти в интернете (например, на озон) или попросить помочь продавца в магазине купить нужную крупу - она обязательно будет в любом армянском магазинчике.
Рецепт максимально простой, требует только терпения и периодического помешивания)
Четверг, 21 декабря 2023

Гречка по-купечески с грибами

Гречка по-купечески с грибами
Гречка по-купечески с грибами
Среда, 20 декабря 2023

Сливочный рис с карамелизированными фруктами

Сливочный рис с карамелизированными фруктами
На днях так захотелось молочной рисовой кашки... Решила попробовать такой вариант)
Воскресенье, 23 июля 2023

Рисовая каша с «черешнями в вине» и льняными чипсами

Рисовая каша с «черешнями в вине» и льняными чипсами
Рисовая каша с «черешнями в вине» и льняными чипсами
Суббота, 8 июля 2023

Пшенка на молоке

Пшенка на молоке
Для кого-то возможно это банально, приготовить на завтрак пшенную кашу, но я вот готовила впервые, потому то внезапно очень захотелось))
Вкус помню из детства, вероятнее всего из детсада, потому что в школе уже стала очень привередливой и из чужой посуды есть себя не могла заставить.
Надежды оправдались, очень вкусно! Остатки можно хранить в контейнере в холодильнике до следующего утра и подогреть (если вы, как я, готовите только на себя)

Дальше буду пробовать приготовить Дружбу)
Пятница, 14 октября 2022

Булгур со шпинатом 🥣

Булгур со шпинатом 🥣
😉
Вторник, 20 сентября 2022

Каша 🥣 гречневая или гречетто

Каша 🥣 гречневая или гречетто
Очень часто бывает, что в будни некогда завтракать с утра, поэтому целесообразно приготовить завтрак с собой на работу или дать ребенку в школу. Но банальная каша 🥣 бывает скучной, требуется разнообразия, поэтому можно приготовить гречневую кашу в виде ризотто с сыром и помидорами. Что будет не только вкусно, но и полезно.
Вторник, 23 августа 2022

Рис для суши 🍚

Рис для суши 🍚
Чтобы рис для суши получился идеальный необходимо хорошо промыть рис, правильно выбрать пропорцию воды и риса и правильно приготовить маринад
Среда, 17 августа 2022

Каша кукурузная

Каша кукурузная
В состав входят особые витамины и минералы, которые способствуют поддержанию организма в тонусе. Важный ключевой элемент как каротин – это дополнительная бодрость, которая необходима каждому человеку. Рецепты блюд из кукурузной крупы полезны пожилым людям, которые ведут малоподвижный образ жизни. Каша помогает при диетах выводить ненужный жир. Процесс приготовления данного продукта очень прост, вы можете сварить ее за считанные мгновения, потратив немножко свободного времени.
Ее относят к числу легкоусвояемых ингредиентов, оказывающих благотворное влияние. Она выступает своего рода катализатором, особенно если речь идет о здоровых продуктах, рекомендуемых к употреблению маленьким детям. Самые аппетитные яства можно приготовить из кукурузной крупы, поэтому следует хозяйкам отметить для себя ее. Начать день с легкой пищи – это легко, можно будет почувствовать прилив энергии и легкости, сопровождающий вас на протяжении всего дня.