Вторник, 30 апреля 2013

Киноа с креветками

Киноа с креветками

Киноа с чеддером, жареными креветками в лимонном соусе и мангольдом.

Воскресенье, 21 декабря 2014

Толстолобик, запечённый с помидорами и чесноком

Толстолобик, запечённый с помидорами и чесноком

Толстолобик в запечённом виде- прекрасное второе блюдо как для будничного обеда, так и для праздничного стола! Рыба, приготовленная по этому рецепту, получается превосходной- толстолобик приобретает приятный вкус, ведь чеснок, лимонная цедра и свежие помидоры во время запекания в духовке пропитывают кусочки рыбы всеми своими вкусами и ароматами! Подавать толстолобика можно как с дополнительным гарниром (к примеру, с картофельными ломтиками), так и без него, просто выложив рыбу на тарелки вместе с запечёнными помидорами и полив образовавшимся соусом. Любители блюд из рыбы- обязательно возьмите рецепт на вооружение!

Среда, 19 марта 2014

Диетические роллы с семгой и легким творожным сыром

Диетические роллы с семгой и легким творожным сыром

Правильное питание, ЗОЖ. Правильный и сытный перекус.

Четверг, 16 августа 2012

Жареная форель с рисом и зеленью

Жареная форель с рисом и зеленью

Форель - рыба небольшого размера и весит около 300-500 грамм. На прилавках можно встретить серебристую, золотистую или темно-серую форель. При приготовлении этой рыбки главное подчеркнуть нежный вкус и текстуру. А еще диетологи советуют регулярно употреблять форель в пищу, потому что в ней содержится наибольшее количество полиненасыщенных жирных кислот.

Суббота, 13 октября 2012

Рыба в картофельной шубе

Рыба в картофельной шубе

Белая рыба (тилапия, треска или любая другая, на ваш вкус), обжаренная в шубе из тертого картофеля.

Суббота, 12 января 2013

Рыбник

Рыбник

Пирог из дрожжевого теста с тушкой рыбы внутри. Для пирога подойдет малокостная рыба, как сиг или треска. Можно также использовать рыбное филе, очищенное от костей.

Четверг, 17 января 2013

Щука, фаршированная грибами

Щука, фаршированная грибами

Щука с начинкой из филе с луком, тертой морковью, грибами и хлебом, запеченная в духовке.

Четверг, 27 июня 2013

Печеный лосось с эстрагоном

Печеный лосось с эстрагоном

Филе лосося, запеченное в фольге на гриле, с вермутом, зеленым луком, эстрагоном и чесноком.

Среда, 3 июля 2013

Лосось с лаймом и розмарином

Лосось с лаймом и розмарином

Филе лосося, маринованное в оливковом масле с соком лайма, розмарином и чесноком и приготовленное под бройлером или на гриле.

Вторник, 27 ноября 2012

Пряный лосось с авокадо и сальсой

Пряный лосось с авокадо и сальсой

Румяный, поджаренный лосось, со свежим авокадо и остреньким соусом.