Суббота, 7 июля 2012

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры

Очень интересное блюдо. Можно использовать их в салаты, пасту, на пиццы, бутерброды и так просто есть.

Четверг, 7 августа 2014

Яблочный компот

Яблочный компот

Богатый урожай яблок непременно нужно сохранить на зиму не только в виде варенья и джема, но и приготовить из яблок обычный компот. Яблоки в нашей средней полосе — самый распространённый фрукт, и, если год урожайный, все доступные способы заготовок на зиму идут в ход. Компоты утратили свою популярность, но я их всё равно готовлю — приятно зимой попить ароматного вкусного напитка. Закрываю компот я способом двухкратной заливки с самостерилизацией под тёплым пледом. Такие компоты можно хранить при комнатной температуре. Количество ингредиентов указано для одной трехлитровой банки.

Понедельник, 23 июня 2014

Салат азиатский с языком

Салат азиатский с языком

Салат азиатский с языком - легкое белковое и витаминное блюдо, которое содержит немного калорий, но зато огромное количество полезных элементов, включая витамины и клетчатку.

Четверг, 10 июля 2014

Крем-суп из шампиньонов

Крем-суп из шампиньонов

Этот суп-пюре из шампиньонов со сливками обладает выраженным грибным вкусом и тонким сливочным ароматом. Он будет к месту на вашем столе в любое время года, для будничных “перекусов” и ужина по особому поводу.

Суббота, 10 августа 2013

Овсянка с бананами и клубникой

Овсянка с бананами и клубникой

Вкусный и полезный завтрак - овсяная каша с карамелизованными бананами, клубникой, медом, специями и миндалем.

Воскресенье, 4 ноября 2012

Тушеная грудинка с полентой

Тушеная грудинка с полентой

Полента - это блюдо североитальянской кухни, кукурузная каша. В прошлом - еда простых крестьян, сегодня она подается даже в самых дорогих ресторанах, с тертым сыром и сливками.
Попробуйте поленту с говяжьей грудинкой, тушеной вместе с беконом и соусом чили в коле.

Понедельник, 22 октября 2012

Торт Наполеон

Торт Наполеон

Рецепт классического французского десерта!

Понедельник, 16 июля 2012

Каша с малиной и бананом

Каша с малиной и бананом

Великолепный способ начать яркий день!

Суббота, 2 февраля 2013

Кокосовая каша

Кокосовая каша

Манная каша на молоке с кокосовой стружкой. Можно посыпать кашу тертым шоколадом, кокосом или корицей.

Понедельник, 9 августа 2010

Гороховая каша

Гороховая каша

Такую кашу можно готовить и из обычного желтого гороха, но мне больше нравится из зеленого. Зеленый горошек делает кашу более нежной и сладковатой.

Также каша подходит и для детского питания, начиная с 1,5 лет, только овощи необходимо тушить, а не зажаривать.