Воскресенье, 7 июля 2013

Бельгийские эклеры

Бельгийские эклеры

Легкие воздушные эклеры из заварного теста со взбитыми сливками, покрытые растопленным шоколадом. Сливки можно заменить заварным кремом.

Понедельник, 8 июля 2013

Шоколадно-арахисовый торт

Шоколадно-арахисовый торт

Шоколадный торт из трех коржей, промазанных сливочно-арахисовой начинкой, покрытый ганашем из темного шоколада.

Понедельник, 8 июля 2013

Печенье с вишней и шоколадом

Печенье с вишней и шоколадом

Сладкое шоколадное печенье с консервированной вишней, покрытой шоколадной глазурью.

Понедельник, 8 июля 2013

Баклажаны Баба гануш

Баклажаны Баба гануш

Традиционное восточное блюдо - закуска из печеных баклажанов с кунжутной пастой тахини, чесноком и лимонным соком.

Понедельник, 8 июля 2013

Шоколадно-кофейный торт

Шоколадно-кофейный торт

Легкий и простой торт без муки - из большого количества шоколада с крепким кофе, яйцами, маслом и коричневым сахаром.

Понедельник, 8 июля 2013

Сливочная помадка

Сливочная помадка

Помадка из белого шоколада со сливочным сыром, зефиром, сгущенным молоком и орехами.

Среда, 10 июля 2013

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

Сладкое печенье из шоколадного теста с корицей и ванилином, покрытое сахарном пудрой.

Среда, 10 июля 2013

Шоколадно-арахисовые пирожные

Шоколадно-арахисовые пирожные

Классическое сочетание сладкого с соленым - пирожные с основой из крекеров с орехами, арахисовым и шоколадным слоями, посыпанные гималайской солью.

Четверг, 11 июля 2013

Шоколадно-йогуртовые кексы

Шоколадно-йогуртовые кексы

Мини-кексы из шоколадного теста с йогуртом, покрытые глазурью из темного шоколада со сливками.

Четверг, 11 июля 2013

Курица с оливками

Курица с оливками

Итальянское блюдо - курица с помидорами, луком и оливками, приготовленная на курином бульоне с бренди и посыпанная свежей зеленью.