Четверг, 9 сентября 2010

Мясо по-итальянски в томатном соусе

Мясо по-итальянски в томатном соусе

Это блюдо благоухает своими травами и приправами, мясо получается очень нежным и сочным. Но чтобы это оценить в полной мере — его нужно приготовить и попробовать.

Четверг, 28 августа 2014

Легкий итальянский салат Панцанелла

Легкий итальянский салат Панцанелла
Итальянская кухня славится своим незабываемым вкусом, легкостью и простатой рецепта.
Вторник, 30 июля 2013

Свинина по-итальянски

Свинина по-итальянски

Это блюдо изумительно! Кусочки свинины, которые тушатся с ломтиками спелых томатов, чесноком и большим количеством свежего базилика, получаются невероятно сочными и мягкими, но и получившийся в процессе готовки томатный соус заслуживает вашего не меньшего внимания! Именно он делает мясо очень мягким и сочным! Есть несколько моментов, которые следует учитывать при приготовлении этого блюда: во-первых, мясо должно быть свежим (ни в коему случае не замороженным!!!); во-вторых, помидоры выбирайте сочные и спелые, мясистые и ароматные; в-третьих, базилик понадобится свежий, не сушеный, и как можно больше! Кстати, чесночка не жалейте;) Свинина, приготовленная таким образом, сочетается с любыми гарнирами, особенно с пастой и тушеными овощами! Рекомендую!

Пятница, 19 октября 2012

Мясные шарики по-итальянски

Мясные шарики по-итальянски

Мясные шарики по-итальянски - отличное главное блюдо, простое в приготовлении и очень вкусное.

Пятница, 29 июня 2012

Итальянские фрикадельки

Итальянские фрикадельки

Сочные фрикадельки из говядины по-итальянски станут прекрасным дополнением к макаронам или картофельному пюре.

Четверг, 23 сентября 2010

Спагетти по-итальянски

Спагетти по-итальянски

Рецепт прекрасной вариаций итальянской пасты — спагетти с томатным соусом. Блюдо получается довольно легким.

Пятница, 10 сентября 2010

Каннеллони с индейкой по-итальянски

Каннеллони с индейкой по-итальянски

Каннеллони по-итальянски чем-то напоминает лазанью мясную , с разницей пожалуй в оформление. Любителям острой кухни рекомендую добавить побольше красного перца. Запеченные каннеллони по-итальянски очень вкусное и сытное блюдо, на приготовление которого уйдет очень мало времени.

Понедельник, 23 апреля 2012

Оладьи из креветок и дайкона

Оладьи из креветок и дайкона

Оригинальный рецепт в традиционно восточном стиле.

Среда, 11 июля 2012

Маринад в восточных травах

Маринад в восточных травах

Идеально подходит для куриных грудок или креветок, приготовленных на гриле.

Вторник, 4 сентября 2012

Тайский салат с тунцом

Тайский салат с тунцом

Тунец - один из самых популярных ингредиентов различных блюд восточной кухни. Тайская кухня, славящаяся умением сочетать различные вкусы в одном блюде предлагает заправлять салат из тунца и овощей соком лайма.