Среда, 23 января 2013

Ариса

Ариса

Ариса - традиционное блюдо армянской кухни из курицы и пшеницы, разваренных до консистенции каши.

Среда, 23 января 2013

Запеченный картофель

Запеченный картофель

Мелкий картофель, смазанный оливковым маслом, посыпанный копченой паприкой, чесночной солью и перцем и запеченный в духовке.

Пятница, 18 января 2013

Арахисовые конфеты в шоколаде

Арахисовые конфеты в шоколаде

Конфеты из арахисового масла с рисовыми хлопьями и сахарной пудрой, покрытые растопленным молочным шоколадом.

Пятница, 18 января 2013

Курица Миланезе в соусе Итальянская кухня

Курица Миланезе  в соусе Итальянская кухня

куриное филе в томатном соусе)
Приятного аппетита, мои дорогие!

Пятница, 18 января 2013

Курица с картофелем по-гречески

Курица с картофелем по-гречески

Курица и картофель, покрытые лимонным соком, оливковым маслом и смесью сушеных трав и запеченные в духовке.

Пятница, 18 января 2013

Пицца с колбасой и грибами

Пицца с колбасой и грибами

Традиционная пицца с итальянской колбасой, пепперони, ветчиной, грибами, оливками и тремя видами сыра - рикотта, моцарелла и пармезан.

Пятница, 18 января 2013

Печень трески с сыром в тарталетках

Печень трески с сыром в тарталетках

Вкусная закуска для дружеской вечеринки

Вторник, 5 июня 2012

Паста с креветками

Паста с креветками

Креветки сами по себе считаются изысканным деликатесом, и еще они быстро готовятся. Приготовление займет всего 30 мин.

Пятница, 18 января 2013

Кофейные кексы со сливочным кремом

Кофейные кексы со сливочным кремом

Мини-кексы с растворимым кофе, медом и какао, покрытые сливочным кремом и присыпанные какао.

Понедельник, 28 января 2013

Домашний майонез на перепелиных яйцах

Домашний майонез на перепелиных яйцах

Популярный домашний майонез на перепелиных яйцах - отличная заправка для салатов, его используют для приготовления многих блюд, а также зачастую подают к столу как холодный соус к основным блюдам. Мнение о вредности майонеза можно отнести лишь к готовому покупному соусу, диетический майонез на перепелиных яйцах, приготовленный из качественных свежих продуктов и с соблюдением всех технологий приготовления - продукт даже очень полезный! Классический майонез готовится на желтках куриных яиц, реже на цельных яйцах, майонез же на перепелиных яйцах - вариант универсальный, и отлично подходит для тех, кто боится заразится сальмонеллёзом (как известно, перепелиные яйца не подвержены сальмонелле), а также несомненный плюс такого майонеза заключается в том, что перепелиные яйца по своим питательным свойствам в разы превосходят куриные! Готовится майонез легко и просто, получается нежным, гладким, с идеальной консистенцией! Пикантную нотку ему придаём белый молотый перец!