😋

Национальное азербайджанское блюдо. Кисло-молочный суп, не в смысле кислый, а сделан на кефире (простокваше). Освежающий, легкий. Полезное блюдо, его очень хорошо подать после обильного застолья.

Сливочный суп-пюре из грибов с красным и белым вином и специями.

Сливочный крем-суп с запеченным в духовке филе, морковью, луком, сельдереем и тимьяном, сваренный на курином бульоне.

Холодный освежающий суп из ванильного йогурта с клубничным пюре, медом и молоком.