Пятница, 20 ноября 2020

Плов с бараниной

Плов с бараниной

Пожалуй, из всех разновидностей плова, самый вкусный - плов с бараниной! Главное - выбрать хорошую баранинку, чтоб и с мяском, и с жирком, и мягкая была. При таком хорошем мясе просто кощунственно будет плов испортить! А главное в этом деле - правильные пропорции воды и риса. Опытные кулинары уже все делают на глазок - и и попадают в точку. Я покажу вам свои отработанные методы. Приступим?

Четверг, 19 ноября 2020

Салат с кальмарами и яйцами

Салат с кальмарами и яйцами

Очень простой и быстрый в приготовлении.

Четверг, 19 ноября 2020

Рисовый суп со свежей форелью

Рисовый суп со свежей форелью

Если вам досталась только что пойманная форель - приготовьте на обед рисовый суп со свежей форелью! Для него подойдут рыбьи хвосты и головы. А остальные части рыбы мы посолили. Муж ездил порыбачить в форелевое хозяйство и наловил рыбки, одна даже была с икрой! А можно купить в рыбном отделе суповой набор из форели. Обычно в продаже крупные экземпляры рыбы, такая форель намного жирнее. А молоденькая обладает более нежным вкусом и, конечно, только что выловленная не идет ни в какое сравнение с магазинной.

Четверг, 19 ноября 2020

Настойка из айвы

Настойка из айвы

Айва - ароматный и полезный фрукт, который в сыром виде не едят. Зато вкусными получаются варенье, повидло, джемы и компоты. Хороши и алкогольные напитки: наливки и настойки. Предлагаю рецепт отличной настойки из айвы, обладающей приятным, сладким, немного терпким вкусом. Готовится напиток очень просто, но придется запастись терпением месяца на четыре. Водку берите хорошего качества.

Среда, 18 ноября 2020

Луковый пирог

Луковый пирог
Наш любимый пирог из семейных архивов,дёшево и невероятно вкусно. Мало, кто угадывал из чего начинка😅так как она получается похожей на суфле.
Среда, 18 ноября 2020

БУЛОЧКИ СИННАБОН С ТЫКВОЙ

БУЛОЧКИ  СИННАБОН  С  ТЫКВОЙ

Булочки получаются ароматными, нежными, пропитанные сливочным кремом. Вкус тыквы не чувствуется в синнабонах вообще. Эта вкусная и сытная домашняя выпечка понравится всем, без исключения.

Среда, 18 ноября 2020

Тыквенной-апельсиновый чизкейк

Тыквенной-апельсиновый чизкейк
Вкусно и полезно. Яркие краски этого десерта сделают Ваш день.
Вторник, 17 ноября 2020

Наполеон

Наполеон
Автор рецепта - Екатерина Половнева (Торты и обучение, https://instagram.com/epolovne​va?igshid=au6kzu6kshf4)
Понедельник, 16 ноября 2020

Суфле из тыквы. Нежное и полезное лакомство!

Суфле из тыквы. Нежное и полезное лакомство!

Сегодня предлагаю рецепт десерта из тыквы. Будем готовить суфле из тыквы, нежное и полезное лакомство, которое оценят и взрослые, и дети.

Понедельник, 16 ноября 2020

Сырники из творога с манной крупой

Сырники из творога с манной крупой

Почему бы в воскресный день не предложить семье сырники из творога с манной крупой? Завтрак сытный и полезный. Сделать такие сырники довольно просто, а избежать вреда от жарки можно уменьшением количества масла для жарки и приготовлением на сковороде с антипригарным покрытием под крышкой. Сырники получаются пышными и вкусными. Готовьте с удовольствием!