Суббота, 11 мая 2024

«Анна Павлова»

«Анна Павлова»
Нежнейший десерт из воздушной меренги, нежного крема на белом зефире и вишневой начинкой.
Суббота, 11 мая 2024

Вкусный кекс к чаю

Вкусный кекс к чаю
Кексы – прекрасный вариант десерта, завтрака, полдника или перекуса. Они представляют изделия из сдобного теста, которые запекают в большой емкости или маленьких формочках. Главное, чтобы посуда была с высокими бортами и выдерживала высокие температуры духовки.
Пятница, 10 мая 2024

Щи зелёные на зиму.

Щи зелёные на зиму.
Щавель на зиму — это простая и очень полезная заготовка. Самый обыкновенный огородный щавель — кладезь полезных веществ. Он богат клетчаткой и витаминами. При этом является диетическим продуктом. Заготавливая щавель без добавления уксуса, и сахара, вы сохраните все его полезные свойства и сможете порадовать себя зимой вкусными блюдами из него.
Пятница, 10 мая 2024

Идеальное тесто для пиццы.

Идеальное тесто для пиццы.
Простой вариант теста на воде, не нужны сложные и необычные ингредиенты, только то, что практически всегда есть на кухне. Однако на расстойку теста понадобится минимум 40 минут, учите это. Зато основа получится мягкой и вкусной.
Четверг, 9 мая 2024

Помидоры по — корейски

Помидоры по — корейски
Самая отменная и любимая заготовка помидоры по — корейски.
Советую взять на заметку помидоры по — корейски рецепт, просто пальчики оближешь.
Четверг, 9 мая 2024

Тыквенная запеканка

Тыквенная запеканка
В запеканке будет два вида теста — творожное и тыквенное. Творог для творожного выбирайте качественный, натуральный, не зерненый. Жирность может быть 5%-9%. Крахмал по рецепту кукурузный, картофельного потребуется чуть меньше.
Среда, 8 мая 2024

Рассольник на зиму.

Рассольник на зиму.
Рассольник на зиму в банках – это популярная заготовка из нарезки сезонных овощей с добавлением разных приправ, позволяющая хозяйке быстро приготовить любимый многими рассольник. Набор овощей может быть разным, но обязательным ингредиентом берутся свежие.
Среда, 8 мая 2024

Огурцы «по-болгарски».

Огурцы «по-болгарски».
Огурцы "по-Болгарски", те самые которые ещё в советское время буквально сметались с прилавков магазинов, очень вкусные огурчики, отличаются от обычных тем, что в банку не добавляется зелень и листья, а только овощи и специи.
Получается очень вкусный рассол, любителям маринованных огурчиков этот рецепт непременно придётся по вкусу, просто "бомбовый".
Четверг, 2 мая 2024

Слойки с сыром и колбасой

Слойки с сыром и колбасой
30 мин и вкусный перекус готов!
Воскресенье, 5 апреля 2015

Пасхальный кекс без дрожжей

Пасхальный кекс без дрожжей

Готовим простой, красивый и очень вкусный кекс на праздник Светлого Христова Воскресения! Не у всех есть время, чтобы на Пасху заниматься приготовлением традиционных пасхальных куличей, так как дрожжевая выпечка, даже в самом простом её варианте, требует длительного замеса, расстойки(и, причём, желательно неоднократной), а порадовать семью домашними пасхальными угощениями хочется во что бы то ни было. На выручку приходит замечательный рецепт приготовления пасхального кекса без дрожжей, на кефире. Приготовление такого кекса занимает намного меньше времени, но итог, уверяю вас, получается вполне достойным! Кекс выходит обалденным, а, украшенный глазурью и кондитерскими посыпками, он сможет стать альтернативой дрожжевому куличу на пасхальном столе! Пасхальный кекс без дрожжей, приготовленный по этому рецепту, получается большим, тесто в меру влажное, рыхлое, разрез аккуратный и ровненький. Такой кекс будет уместен как с горячими, так и с холодными напитками. И если вы ищите вариант быстрой и простой в приготовлении пасхальной выпечки, тогда непременно берите этот рецепт на вооружение!