Макароны по-флотски с фаршем из говядины

Готовим очень вкусное и сытное блюдо - макароны по-флотски с фаршем из говядины! Оно готовится быстро и без затей. Почти в каждом доме оно хорошо известно, т.к заняло свои прочные позиции на кухне еще с советских времен, хотя появилось в России гораздо раньше. Сегодня же я предлагаю вам приготовить макароны по флотски с говядиной так, как готовили его в 18 веке. А это значит в его составе будет присутствовать томат. Что значительно улучшает и усиливает вкусовые качества макарон по-флотски с фаршем. От себя я еще добавила хмели-сунели, что обогатило вкус этого простого блюда. И скажу вам, получилось так вкусно, что не стыдно и гостям подать!

Для приготовления макарон по-флотски с фаршем на сковороде нам понадобится: трубчатые макароны, мясо говядина, лук, томат домашний, чеснок и хмели-сунели.

Лук почистите и помойте. Порежьте мелкими кубиками.

Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла.

Говядину порежьте на кусочки.

Перекрутите кусочки говядины через мясорубку.

Для макарон по-флотски, обжарьте говяжий фарш на сковороде на сильном огне, с добавлением растительного масла. В процессе жарки посолите и поперчите по вкусу.

Добавьте к обжаренному мясному фаршу лук и потомите на среднем огне пару минут.

Добавьте в сковороду томат. Перемешайте и потомите пару минут.

Настала пора добавить порезанный чеснок и приправу хмели-сунели. Перемешайте и дайте мясному рагу напитаться ароматами.

Отварите макароны в подсоленной воде.

Можно рагу перемешать с макаронами, но гораздо эстетичнее подавать вот в таком виде. Положите мясное рагу сверху в центр макарон.

Макароны по-флотски рецепт с фаршем из говядины готовы. Посыпьте зеленью и подавайте. Приятного аппетита!