Понедельник, 22 января 2018

Курица с яблоками в духовке

Курица с яблоками в духовке

Аппетитная, сочная, ароматная и очень вкусная курица получается с яблоками в духовке. На её приготовление потребуется немного времени. Ваша задача за несколько минут сделать маринад и смазать им птицу. Остальное за вас сделает духовка. Яблоки брать предпочтительнее зеленые кислые или кисло-сладкие.

Суббота, 29 апреля 2017

Пирог с мясом и картошкой

Пирог с мясом и картошкой

Готовим пирог из дрожжевого теста с начинкой из мяса и картофеля! Домашний пирог с мясом и картошкой получается большим, вкусным и с лёгкостью заменит обед или ужин. Начинки в этом пироге много, тесто неприхотливое в приготовлении, воздушное и отлично зарекомендовало себя в таких вот закрытых пирогах. Для начинки рекомендую остановить свой выбор на свинине, при чём лучше взять мясо с жирком - так начинка будет сочнее и вкуснее. И ещё один момент: чтобы картофель в начинке приготовился (а его мы будем использовать сырым), лучше нарезать его тончайшими ломтиками с помощью овощечистки. Этот пирог можно приготовить как в обычный день, так и для праздника. Рецепт отличный - рекомендую!

Пятница, 28 апреля 2017

Нерка слабосоленая домашнего посола

Нерка слабосоленая домашнего посола

Нерка - самая яркая по окрасу мякоти из всех лососевых. Она жирнее горбуши и кеты, но гораздо постнее форели и семги, поэтому очень хороша в соленом виде. Тонкий ломтик слабосоленой нерки с долькой лимона - что может быть вкуснее? Пряности знатоки использовать не советуют, чтобы не забить натуральный аромат рыбы.

Пятница, 19 октября 2012

Пицца с оливками и красным перцем

Пицца с оливками и красным перцем

Трудно найти человека, который не любил бы пиццу, причем у каждого свои предпочтения - пицца с грибами, ветчиной, курицей и т.п. Предлагаю вашему вниманию пиццу с начинкой из печеного красного перца, черных оливок и свежей рукколы.

Воскресенье, 18 ноября 2012

Салат из помидоров с рукколой

Салат из помидоров с рукколой

Очень легкий и простой в приготовлении салат из листьев рукколы, помидорок черри и тертого сыра. Можно добавить немного кедровых орешков или вареных креветок.

Понедельник, 22 мая 2017

Салат из помидоров и рукколы

Салат из помидоров и рукколы
Быстрый и лёгкий салат
Пятница, 8 февраля 2013

Торт желейный "битое стекло"

Торт желейный "битое стекло"

очень нежный воздушный торт
для бисквита:
яйцо – 4-5 шт
сахар – 150 г
мука – 150 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
или 1 упаковка готовых бисквитных коржей
для сметанного желе
сметана 25% – 600 г
сахар – 200 г
желатин – 1 ст.л. с горкой
ванилин – 0.5 г
кроме того:
желе разного цвета и вкуса – 3 пачки

Вторник, 10 мая 2016

Отрывной яблочный пирог

Отрывной яблочный пирог
Очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. Порадуйте себя и своих близких!)))
Среда, 22 июля 2015

Индейка с чесноком

Индейка с чесноком
Запеченная грудка индейки с чесноком-отлично подойдет как для бутербродов, так и как полноценное второе блюдо с гарниром.
Понедельник, 7 августа 2017

Салат с Руколой и моцареллой

Салат с Руколой и моцареллой
Сегодня поделюсь рецептом своего любимого салата.