Понедельник, 16 июля 2012

Пинакурат (Уксус со специями)

Пинакурат (Уксус со специями)

Особый вкус уксусу придают добавленные специи.

Воскресенье, 2 сентября 2012

Лимонная приправа - своими руками

Лимонная приправа - своими руками

Добавьте новый аромат в жареную рыбу, птицу, мясо, кукурузу, соус, салат. Превосходная смесь из лимонной цедры, лука с чесноком, семян сельдерея, соли и перца. Попробовав раз, вы уже не сможете без нее обойтись!

Четверг, 18 октября 2012

Маринованный лук

Маринованный лук

Готовится маринованный лук в считанные минуты, а хранить его можно неделями (в холодильнике). Использовать его можно как во всевозможных салатах, так и в сэндвичах, гамбургерах, хот-догах и т.п.

Четверг, 20 декабря 2012

Чесночное масло с зеленью

Чесночное масло с зеленью

Масло с запеченным в духовке чесноком, петрушкой, тимьяном и орегано.

Воскресенье, 23 декабря 2012

Медово-коричное масло

Медово-коричное масло

Масло, взбитое с сахарной пудрой, медом, корицей и ванильным экстрактом - для бисквитов или тостов на завтрак.

Вторник, 25 декабря 2012

Айвар (икра)

Айвар (икра)

Айвар - блюдо сербской кухни, икра из сладкого и острого перца с баклажанами, чесноком, оливковым маслом и лимонным соком.

Пятница, 4 января 2013

Чесночное масло

Чесночное масло

Масло с запеченным чесноком, солью и перцем можно подавать с хлебом или употреблять в различных блюдах вместо обычного сливочного масла.

Пятница, 15 марта 2013

Чесночное масло с зеленью

Чесночное масло с зеленью

Масло с измельченным чесноком, тертым пармезаном и свежей зеленью.

Четверг, 16 мая 2013

Домашняя приправа тако

Домашняя приправа тако

Зачем покупать приправу тако в магазине, если можно приготовить ее самостоятельно?

Воскресенье, 20 июля 2014

Помидоры по-грузински

Помидоры по-грузински

На одну литровую банку