Картофель, запеченный в духовке, натертый на терке и еще раз запеченный с сыром и сметаной.

Оригинальная, легкая, сытная и необычайно вкусная яичница.

Картошечка получается с очень вкусной хрустящей корочкой, а внутри как-будто картофельное пюре.

Молодой картофель в золотистой кожуре- отличный гарнир! Чеснок, тимьян и кориандр придают картофелю насыщенный аромат, а благодаря обжариванию отваренного картофеля в масле с добавлением куркумы кожура приобретает аппетитную корочку!

Может быть хозяйкам пригодится рецепт, который всегда может послужить настоящей палочкой-выручалочкой. Особо предлагаю взять на заметку тем, кто самостоятельно выращивает картофель и при сборе урожая выкидывает мелкие картошки, считая нелеквидом. Между тем, их легко, быстро и вкусно можно приготовить.

Традиционное французское блюдо - картофель, запеченный в сыре, запеканка по-французски

Известное украинское блюдо - драники (картофельные оладьи).

Замечательную картофельную запеканку с хрустящей аппетитной корочкой можно приготовить всего в несколько шагов: почистить и нарезать картофель, поджарить лук и запечь все в духовке. Чудесный рецепт обеда для всей семьи.

Сытное и низкокалорийное блюдо подарит вам незабываемый вкус, приятный аромат.