Валерия Колтуклу
Перец, фаршированный рисом и мясом.
Именно сочетание двух видов мяса в этих котлетах по-домашнему дает отличный результат — они получаются в меру жирными и очень сочными.
Очень простое в приготовлении и сытное блюдо
Очень вкусно и дружно готовится) Картофель-2 килограмма Лук-я беру 4 крупных штуки Яйца-2 штуки соль,перчик чёрный(на любителя) крахмал(для сцепки теста) Начинка: мясо(беру свинину) сало лук Общая масса начинки около 1кг 200гр