Готовим гуляш из баранины с овощами в домашних условиях. Перед тушением мясо лучше обжарить или замариновать. Тушите его под крышкой в небольшом количестве воды (бульона) с приправами.

Очень вкусное блюдо. Жареная говядина с картошкой и соусом Гуакамоле!

Говяжья вырезка с картофелем, морковью, луком и чесноком, тушенная в соусе в медленноварке.