Суббота, 1 февраля 2020

Чудо картофель

Чудо картофель
Очень нежная, со сливочным вкусом и сырным ароматом! Готовится просто, заливаем картошку кефиром и ставим в духовку. Результат просто великолепный! Вкус, ПРОСТО Потрясающий! Подготовка не занимает много времени, а получается очень вкусно и сытно!
Четверг, 23 июля 2020

Капустняк «Запоpoжский» с тушеной квашенной кaпусты и нежными кусочками свинины

Капустняк «Запоpoжский» с тушеной квашенной кaпусты и нежными кусочками свинины
Капустняк с пшеном запорожский словно специально создан для холодных промозглых дней, когда организм требует забыть обо всех диетах и съесть тарелочку густого наваристого супчика. Считается, что рецепт блюда был изобретен на Полтавщине, однако подобное готовят и в Польше, и в Словакии, и в других странах мира. Главный ингредиент супа — капуста, причем непременно квашеная, которая отвечает за специфический вкус и аромат. Бульон же варят из жирной свинины, а потом еще и кладут в блюдо сало. Прибавьте к этом картофель, пшенку, и получите суп, который можно назвать «два в одном» — первым и вторым одновременно. В общем, капустняк с пшеном запорожский призван насытить, дать энергию и согреть. Удержаться же просто невозможно, настолько этот супчик получается ароматным и аппетитным!
Пятница, 19 марта 2021

Солянка мясная

Солянка мясная
Блюда из копчёных продуктов всегда считались очень вкусными и быстрыми потому, что они почти всегда есть в холодильнике. Применять можно любые копчёности, но мы будем использовать курицу и колбасу.
Суббота, 20 марта 2021

Сливочный суп с Горошком и грибами Шиитаке

Сливочный суп с Горошком и грибами Шиитаке

Легкое бытие предполагает лёгкий супчик. Ну так, чтобы быстро и не заморачиваться. Супом с плавленным сыром и замороженными овощами сложно кого-то удивить. Но если постараться, то может получиться прелестное насыщенное неожиданными азиатскими ароматами блюдо — Сливочный суп с зелёным горошком и грибами шиитаке

Суббота, 20 июня 2015

Суп со шпинатом и зеленым горошком

Суп со шпинатом и зеленым горошком

Этот легкий и вкусный домашний суп обогатит организм прежде всего калием, витамином А и очень редким витамином К, которые содержатся в шпинате. А также фосфором и железом молодого зелёного горошка. Приготовить этот суп можно на бульоне или на воде. Плавленый сыр придает супу бархатистость. Блюдо диетическое и очень полезное. Можно также его рекомендовать для детского питания. Шпинат обладает еще одним отличным качеством с точки зрения эстетики: после тепловой обработки этот листовой овощ не теряет своего первозданного яркого, зеленого цвета, поэтому блюда с ним выглядят всегда нарядно.

Пятница, 20 сентября 2019

Карась запеченный с луком и лимоном в сметане

Карась запеченный с луком и лимоном в сметане

Карась, запеченный с луком и лимоном в сметане, - настоящее объедение! Приготовим сегодня карася в духовке. Нафаршируем его брюшко кольцами репчатого лука и ломтиками лимона. Получается очень вкусно и сочно, запеченный в рыбе лимон - это просто вершина вкуса! Спинка карася довольно костлява, поэтому будьте осторожны. А вот брюшко совершенно не вызывает опасений - нужно лишь вынуть крупные реберные косточки и можно мякоть даавать даже ребенку. Когда большой улов карасей мы спинки даже не используем в чистом виде - делаем котлеты или отдаем животным.

Пятница, 19 февраля 2021

Апельсиновая Форель

Апельсиновая Форель
Если в пятницу посидеть с удочкой у горной речки, то к вечеру на столе окажется Апельсиновая Форель
Вторник, 12 июня 2018

ХЫЧИНЫ

ХЫЧИНЫ

как приготовить хычины, чуду или даже, хачапури с картофелем, сыром, мясом, зеленью. Или вкусная лепешка. Хычины -это просто и вкусно!
Готовые хычины складываются стопкой, и получается настоящий праздничный пирог!
Попробуйте приготовить классические хычины с картофелем и сыром, или с мясом!
Поверьте, Вы не пожалеете, а Ваши друзья обязательно, попросят добавки!

Пятница, 20 ноября 2015

Крем -суп с беконом и грибами .

Крем -суп с беконом и грибами .
Один из любимых вариантов супа , это крем- суп . 🍵