Воскресенье, 9 декабря 2012

Сливочно-картофельная запеканка

Сливочно-картофельная запеканка

Запеканка из картофеля в сливочном соусе с сыром и специями.

Вторник, 18 декабря 2012

Помидоры с сыром и ветчиной

Помидоры с сыром и ветчиной

Помидоры, фаршированные тертым сыром и мелко нарезанной ветчиной и запеченные в духовке.

Понедельник, 17 декабря 2012

Рулетики из кабачков с творогом

Рулетики из кабачков с творогом

Рулетики из обжаренных ломтиков кабачка с начинкой из творога с чесноком, зеленью и майонезом.

Воскресенье, 16 декабря 2012

Рулетики из баклажанов с помидорами

Рулетики из баклажанов с помидорами

Маленькие рулетики из ломтиков баклажана, обжаренных в масле и смазанных майонезом с зеленью и чесноком, и помидора.

Понедельник, 21 января 2013

Корн-доги (сосиски в тесте на палочке)

Корн-доги (сосиски в тесте на палочке)

Обычные корн-доги размером с леденец на палочке. Их очень удобно есть, к тому же выглядят они весьма аппетитно.

Пятница, 18 января 2013

Бурритос с фасолью и рисом

Бурритос с фасолью и рисом

Пшеничные лепешки с начинкой из фасоли с рисом, перцем чипотле, чесноком и специями, посыпанной тертым сыром, зеленым луком и латуком.

Среда, 23 мая 2012

Квашеная капуста

Квашеная капуста

На самом деле квашеная капуста - это не русское блюдо, но как и многие другие блюда, она видоизменилась и приобрела свой вкус в русской кухне.
Ее очень легко готовить, но очень долго - примерно неделю. Зато она может несколько месяцев храниться в холодильнике.
Ее подают как гарнир, добавляют в салаты и супы.

Понедельник, 22 октября 2012

Хренодер

Хренодер

Ядреная приправа из хрена с помидорами и чесноком, которую готовили на Руси испокон веков.
Эта простая в приготовлении приправа очень полезна для здоровья, поскольку является антимикробным средством, защищающим от простуды, понижает уровень сахара в крови, нормализует работу почек, улучшает аппетит! Хрен содержит больше витамина С, чем даже цитрусовые.
Рекомендуется молоть хрен после остальных ингредиентов (в данном случае - помидоров). Чтобы он не заставил вас плакать, наденьте на горловину мясорубки целлофановый пакет и туго завяжите.

Понедельник, 29 октября 2012

Тесто для пиццы и пирожков

Тесто для пиццы и пирожков

Мягкое, эластичное тесто, из которого можно печь любые пироги и пирожки, с любой начинкой, на ваш вкус.
Кроме того, тесто прекрасно подходит в качестве корки для пиццы.

Среда, 16 января 2013

Приправа Тако

Приправа Тако

Приготовьте приправу тако самостоятельно - в отличие от купленной в магазине, в ней не будет консервантов.