Пятница, 17 мая 2013

Грибы с сыром фонтина

Грибы с сыром фонтина

Вкусный гарнир из жареных грибов, тертого сыра фонтина и орегано.

Понедельник, 27 мая 2013

Ризотто с грибами

Ризотто с грибами

Рис, запеченный в духовке, с жареными грибами и козьим сыром.

Вторник, 4 июня 2013

Чана масала

Чана масала

Индийское блюдо - рагу из нута с консервированными помидорами, перцем халапеньо и специями.

Воскресенье, 23 июня 2013

Брокколи с сыром и специями

Брокколи с сыром и специями

Брокколи с пармезаном, оливковым маслом и специями, приготовленная в духовке.

Пятница, 28 июня 2013

Белая фасоль с луком

Белая фасоль с луком

Консервированная белая фасоль, обжаренная на оливковом масле с луком, чесноком и эстрагоном и доведенная до готовности в белом вине.

Четверг, 27 июня 2013

Ароматный молодой картофель с шампиньонами

Ароматный молодой картофель с шампиньонами

Отличный вариант для второго блюда - молодой картофель, приготовленный с грибами шампиньонами на сковороде! Идеально, конечно, использовать молодой мелкий картофель - тогда блюдо будет не только вкусным, но и привлекательным внешне. Благодаря пряностям и специям (для приготовления этого блюда мы используем чеснок, лавровый лист, куркуму, соль и чёрный молотый перец) по этому рецепту картошка с грибами на сковороде получаются очень ароматной и вкусной!

Суббота, 29 июня 2013

Рис по-испански

Рис по-испански

Простой испанский способ приготовления риса на оливковом масле и курином бульоне, с луком и томатным соусом.

Пятница, 5 июля 2013

Картофельный гратин

Картофельный гратин

Слоеная запеканка из картофеля со сливками, посыпанная острым чеддером.

Воскресенье, 30 июня 2013

Грибы в соусе Амазу

Грибы в соусе Амазу

Грибы, обжаренные на кунжутном масле, доведенные до готовности в соевом соусе и политые сладко-кислым соусом амазу. Можно подавать грибы с жареной рыбой, курицей, рисом или тофу.

Пятница, 5 июля 2013

Ямайский рис с фасолью

Ямайский рис с фасолью

Восхитительное ароматное блюдо. Рис и фасоль, приготовленные в кокосовом молоке с тимьяном, зеленым луком и перцем чили.