Филе лосося, покрытое измельченным чесноком и розмарином и запеченное в духовке.

Филе лосося, покрытое глазурью из бальзамического уксуса с лимонным соком, коричневым сахаром и острым соусом.

Лосось с кунжутом, морковью, эдамаме, лапшой соба и зеленым луком.

Филе лосося, жаренное на оливковом масле и политое соусом с луком, лимонным соком и эстрагоном.

Пангасиус отлично подходит для приготовления таких рыбных палочек! Во-первых, филе этой рыбы имеется в свободной продаже и всегда доступно; во-вторых, не полностью размороженное филе пангасиуса отлично нарезается нужными нам палочками и не имеет костей; в третьих, пангасиус в жареном виде- очень вкусная и нежная рыбка! Кунжутная панировка придаёт рыбным палочкам и вкус, и текстуру, делает их эстетически привлекательными и аппетитными! К тому же, такая плотная хрустящая панировка сохранит сочность рыбки и саму форму, а, соответственно, не даст кусочкам деформироваться во время обжаривания! Очень вкусно, любителям рыбных блюд обязательно понравится такой пангасиус в кунжуте!

Жареное филе лосося, приготовленное под бройлером, с салатом из оливок каламата с чесноком и базиликом.

Филе лосося, политое кунжутным маслом и запеченное в духовке, и морковь с китайской капустой и соевыми бобами эдамаме, приготовленные на кунжутном масле. Полейте рыбу и овощи соевым соусом с рисовым уксусом, имбирем и чесноком и подавайте.

Филе лосося, запеченное в духовке с жареным луком и сладким перцем.

Summer in yo’ mouth!