Пятница, 31 мая 2013

Лососевые котлеты

Лососевые котлеты

Котлеты из консервированного лосося с жареным луком, сладким перцем, майонезом и специями, запеченные в духовке.

Вторник, 25 июня 2013

Лосось с чесноком и розмарином

Лосось с чесноком и розмарином

Филе лосося, покрытое измельченным чесноком и розмарином и запеченное в духовке.

Четверг, 27 июня 2013

Морские гребешки с фундуком

Морские гребешки с фундуком

Морские гребешки, приготовленные на коричневом масле с фундуком и чесноком. Можно подавать с рисом, кус-кусом, пастой или лебедой.

Понедельник, 15 июля 2013

Филе лосося с медом и горчицей

Филе лосося с медом и горчицей

Филе лосося, смазанное смесью меда с растопленным маслом, посыпанное смесью сухарей с грецкими орехами, пеканом и петрушкой и запеченное в духовке.

Понедельник, 29 июля 2013

Тако с копченым лососем

Тако с копченым лососем

Вкусный завтрак - кукурузные лепешки с яичницей, копченой лососиной, козьим сыром и авокадо.

Вторник, 30 июля 2013

Рыбные котлетки с морковью

Рыбные котлетки с морковью

Подав их вместе со свежим салатом, прием пиши будет легким и полезным!.

Понедельник, 9 сентября 2013

Лосось с чесноком

Лосось с чесноком

Филе лосося, смазанное оливковым маслом, покрытое измельченным чесноком и запеченное в духовке.

Воскресенье, 13 октября 2013

Рыбные палочки

Рыбные палочки

Филе трески (или другой рыбы), смоченное в молоке с яйцо и дижонской горчицей, покрытое сухарями с паприкой и чесночным порошком и приготовленные в духовке.

Понедельник, 14 октября 2013

Котлеты из тунца

Котлеты из тунца

Легкие и вкусные котлеты из консервированного тунца с помидорами, перцем серрано, лимонным соком и специями, жаренные на оливковом масле. Смешайте майонез с соусом шрирача и подавайте с котлетами.

Вторник, 17 декабря 2013

Тунец в вине с рисом и грибами

Тунец в вине с рисом и грибами

Тунец в вине с рисом и грибами - легкое, низкокалорийное, питательное и вкусное блюдо. Польза тунца не только в большом содержании белка, жирных кислот омега-3, омега-6, железа и магния. Он абсолютно не подвержен заражению паразитами, чего нельзя сказать о других, даже очень ценных породах рыб. Из его мяса, похожего на телятину, можно приготовить массу вкусных блюд. Я предлагаю очень не сложный и относительно быстрый в приготовлении рецепт. Отдельно обжариваются грибы, кусочки тунца и рис. А затем соединяются в одной кастрюле или глубокой сковороде, приправляются специями и варятся в вине и мясном бульоне до готовности риса. При подаче в блюдо добавляют тертый твердый сыр и зелень.