Четверг, 28 марта 2013

Лосось Терияки

Лосось Терияки

Филе лосося, маринованное в соусе терияки и обжаренное на гриле.

Четверг, 11 апреля 2013

Судак в томатном соусе

Судак в томатном соусе

Судак - отличная рыба, в ней совсем немного костей и мало жира, но тем не менее она не сухая, а очень вкусная. Один из рецептов с судаком - приготовление его в кисло-сладком томатном соусе.

Среда, 17 апреля 2013

Рыбные тако

Рыбные тако

Кукурузные лепешки с жареной рыбой, острым сливочным соусом и красной капустой. Можно добавить в тако немного сальсы, по вкусу.

Четверг, 18 апреля 2013

Лосось, тушеный в соусе из куркумы с кусочками сливы

Лосось, тушеный в соусе из куркумы с кусочками сливы

Лосось, тушеный в соусе из куркумы с кусочками сливы, имбирем, перцем чили и корицей.

Пятница, 19 апреля 2013

Рангун с креветками

Рангун с креветками

Маленькие пирожки из листочков вонтон с со сливочной начинкой с креветками и водяным орехом, обжаренные в масле. Подавайте с вашим любимым соусом.

Воскресенье, 21 апреля 2013

Рыбные котлеты с кумара

Рыбные котлеты с кумара

Кумара - новозеландская разновидность сладкого картофеля. Попробуйте котлеты из филе белой рыбы со сладким картофелем кумара и шпинатом. В рецепте указана треска, но можно использовать любую белую рыбу, по вкусу.

Понедельник, 22 апреля 2013

Жареная рыба по-вьетнамски

Жареная рыба по-вьетнамски

Белая рыба, маринованная в рыбном соусе с чесноком, луком, имбирем и укропом и обжаренная в масле. Подавайте рыбу с вашей любимой пастой и рыбным соусом, посыпав укропом и жареным арахисом.

Среда, 24 апреля 2013

Семга под Голландским соусом

Семга под Голландским соусом

Семга давно зарекомендовала себя, как очень вкусная и полезная рыба. Попробуйте ее с Голландским соусом, приготовленном на основе сливочного масла и желтков.

Пятница, 17 мая 2013

Тако с креветками и сальсой

Тако с креветками и сальсой

Тако из пшеничных лепешек с жареными креветками, сальсой из манго с луком и помидором, латуком, авокадо и тертым сыром.

Вторник, 21 мая 2013

Тилапия в миндально-кокосовой панировке

Тилапия в миндально-кокосовой панировке

Филе тилапии, покрытое измельченным миндалем с кокосовой стружкой и запеченное в духовке.