Вторник, 19 февраля 2013

Сальса верде

Сальса верде

Соус Сальса верде с томатильо (мексиканскими зелеными помидорами), авокадо, листьями кинзы, перцем халапеньо и соком лайма.

Пятница, 22 февраля 2013

Пряный соус для лосося

Пряный соус для лосося

Соус для смазывания рыбного филе из меда с коричневым сахаром, сливочным и оливковым маслом, соевым соусом, медовой горчицей и чесноком.

Воскресенье, 24 февраля 2013

Соус с морепродуктами: Кампечано де Марискос

Соус с морепродуктами: Кампечано де Марискос

Соус с морепродуктами и острого томатного соуса!

Среда, 27 февраля 2013

Айвар

Айвар

Айвар - блюдо сербской кухни из запеченного красного перца. Попробуйте айвар с баклажанами, чесноком, паприкой и лимонным соком.

Среда, 27 февраля 2013

Легкий соус Цацики

Легкий соус Цацики

Греческий соус Цацики из йогурта, свежего огурца и чеснока!

Воскресенье, 3 марта 2013

Ореховое песто

Ореховое песто

Песто из грецких орехов с листьями базилика, чесноком, пармезаном и оливковым маслом.

Среда, 6 марта 2013

Гуакамоле со специями

Гуакамоле со специями

Гуакамоле из мякоти авокадо с соком лайма, помидорами, луком, чесноком и специями.

Среда, 6 марта 2013

Сальса с томатильо

Сальса с томатильо

Сальса из мякоти авокадо с мексиканскими зелеными помидорами, перцем, луком и чесноком, запеченными в духовке.

Вторник, 12 марта 2013

Хумус

Хумус

Домашний Хумус, приготовленный из нута, тахини и оливкового масла.

Вторник, 19 марта 2013

Мятное песто

Мятное песто

Мятное песто – очень нежный и свежий соус, идеально подходящий к отварной рыбе, жареному на гриле мясу или птице.