Пятница, 1 октября 2010

Морские гребешки

Морские гребешки

Рецепт морских гребешков несложный, но очень вкусный. Если хотите более сливочный вкус, добавляйте больше масла, если более соленый — соевого соуса. В любом случае, соевый соус лучше использовать не очень соленый.

Среда, 29 сентября 2010

Лимонно-имбирный лимонад

Лимонно-имбирный лимонад

Предлагаю приготовить простой и полезный освежающий летний напиток из лимона и имбиря.

Понедельник, 27 сентября 2010

Свинина в кисло-сладком соусе

Свинина в кисло-сладком соусе

Свинина в кисло-сладком соусе готовится недолго на сильном огне, а среди ингредиентов — соевый соус, имбирь, мясо и ананас.
Рекомендую попробовать это блюдо всем, кто не относится предвзято к сочетанию свинины и ананасов.

Среда, 22 сентября 2010

Свинина с кабачками

Свинина с кабачками

Свинина с кабачками готовится очень быстро, а кабачки придают сочности обжаренному мясу.

Среда, 11 августа 2010

Лапша из цуккини

Лапша из цуккини

Оригинальный и легкий овощной гарнир.

Воскресенье, 23 ноября 2014

Курица по-китайски в кисло-сладком соусе

Курица по-китайски в кисло-сладком соусе

Курица По-китайски в кисло-сладком соусе🍴🇨🇳

Суббота, 15 декабря 2012

Суп с курицей и пекинской капустой

Суп с курицей и пекинской капустой

Суп этот - именно то, что доктор прописал! Полезный, немного острый и очень вкусный, он приготовлен из куриных грудок с пекинской капустой, китайской лапшой и специями.

Понедельник, 19 ноября 2012

Курица Кунг-Пао с бамбуком и водяным орехом

Курица Кунг-Пао с бамбуком и водяным орехом

Китайское блюдо - куриное филе с ростками бамбука, арахисом, водяным орехом и перцем чили в соевом соусе. Прекрасно сочетается с вареным рисом.

Суббота, 17 ноября 2012

Тарталетки с яйцами по-китайски

Тарталетки с яйцами по-китайски

Традиционное китайское блюдо.

Среда, 12 сентября 2012

Рис с овощами, фенхелем и креветками

Рис с овощами, фенхелем и креветками

Фенхель в последнее время стал достаточно популярным в нашем рационе. В кулинарии используют, как правило, флорентийский фенхель. Ветви фенхеля внешне напоминают укроп и используются в качестве приправы. Рецептами с фенхелем изобилует средиземноморская кухня. Стебли овоща имеют волокнистую структуру, как у сельдерея, и являются превосходным компонентом для супов. Луковица фенхеля содержит огромное количество питательных веществ. Обычно ее тонко нарезают и подают в сыром виде, обжаривают в масле, тушат с мясом, рыбой или другими овощами. Семена овоща – знаменитая ароматная специя, без которой не мыслима настоящая итальянская колбаса, мясо, тушенное по-средиземноморски и даже некоторые виды хлебов. Молотые семена фенхеля – один из ключевых моментов в индийских и китайских смесях специй.