Понедельник, 15 мая 2017

Манные биточки с клюквенным киселем "Как в детстве"

Манные биточки с клюквенным киселем "Как в детстве"
Биточки просто шикарный вариант для полдника - именно в это время нам подавали такие в детском саду 😉 Если манку заготовить с вечера, то можно быстро наколдовать вкуснючий завтрак! Особенно подойдут для детей, которые не очень любят манную кашу. Проверенно на личном опыте - так меня мама в детстве дурила 😂 Я очень люблю их именно с киселем, но можно подавать со сметаной или сгущенкой! Лучше есть когда биточки горячие, а кисель тёплый! За уши не оттянешь!!! 😋 Кисель может быть любой на ваш вкус! У меня - клюквенный, пошагово он представлен в следующем рецепте на моей страничке!
Пятница, 12 мая 2017

Овсяное печенье с томатами

Овсяное печенье с томатами
Veg🌿 Недавно на рынке,я купила на пробу сушенные помидоры-черри и была удивлена,когда продавщица порекомендовала есть их вместо сладкого с кофе. Хотя я не имела дома сухофруктов,но имела большое желание съесть печенье, решила поэкспериментировать. (Вы можете добавить любые сухофрукты, данным рецептом я делюсь для того,чтобы вы не боялись экспериментировать)
Понедельник, 2 декабря 2013

Макароны по-флотски с отварным мясом

Макароны по-флотски с отварным мясом

Макароны по-флотски - классическое кулинарное блюдо, основные компоненты которого отварные макароны и мясной фарш. В России это блюдо было известно еще в XVIII веке, а в Европе - в средние века. Им кормили моряков и путешественников. Особую популярность оно приобрело в годы Великой Отечественной войны, как дешевая, питательная пища для солдат. В оригинале сырой мясной фарш обжаривается в растительном масле. Я хочу предложить диетический вариант этого блюда для тех, кому противопоказано все жареное. Мясо нужно отварить и перемолоть через мясорубку, а затем смешать с макаронами и луком. На мой взгляд, так получается не только полезней, но и гораздо вкуснее. Сырой фарш в процессе жарки на сковороде быстро теряет влагу, белок сворачивается и мясо превращается в жесткие комочки. Вареное молотое мясо остается мягким и нежным. Попробуйте этот вариант и вы почувствуете разницу.

Понедельник, 8 мая 2017

Нежнейший кекс

Нежнейший кекс
Этот кекс один из самых воздушных, вкусных и лёгких в приготовлении! Обязательно попробуйте его испечь и порадовать себя и своих близких 💖
Вторник, 17 декабря 2013

Бисквит двухцветный

Бисквит  двухцветный

Бисквит - это выпечка из яиц, сахара и муки. Его готовят, как основу для тортов, пирожных, пирогов и десертов, прослаивая кремом, вареньем, фруктами. Но и без этих наполнителей сам по себе бисквитный корж достаточно вкусный с чаем, кофе, молоком или компотом. Я предлагаю вариант бисквита с узорами. Приготовленное тесто делится на две неравные части и в меньшую добавляют какао-порошок. На светлое тесто хаотично наносится темное и с помощью спички или деревянной шпажки круговыми движениями рисуются узоры. Получается эффектно. А дальше можно разрезать корж на две-три части вдоль и прослоить кремом. Или просто разделить на порционные кусочки и подавать.

Четверг, 11 мая 2017

Армянские пирожки с зеленью

Армянские пирожки с зеленью
Очень вкусное дополнение к первым блюдами, или как перекус)))
Четверг, 11 мая 2017

Тарт с маскарпоне и персиками

Тарт с маскарпоне и персиками
Нежный десерт
Суббота, 25 апреля 2015

Морковный торт

Морковный торт

Морковный торт — торт, содержащий морковь, смешанную с тестом. Морковь смягчается в процессе приготовления, а торт, как правило, имеет мягкую, плотную текстуру. Морковь улучшает вкус, текстуру и внешний вид торта или пирога.

Суббота, 30 июля 2016

Морковный пирог

Морковный пирог

Морковная выпечка очень оригинальна и необычна. Вкус морковной выпечки очень нежен и совершенно не напоминает вкус моркови.

Понедельник, 15 февраля 2016

Морковный пирог

Морковный пирог

Морковный пирог