Ольга Скавыш
Вареники очень универсальное блюдо. Начинку можно делать практически из всего, что находится под рукой. Самые вкусные и доступные это конечно же с картошкой.
Традиционное блюдо русской кухни - пельмени с мясной начинкой.
Приготовление мантов - это настоящее искусство. Если сделать всё правильно, то гости оценят это по достоинству.
Настоящие сибирские пельмени отличаются сочностью фарша, пикантностью чеснока и нежностью молока.