Понедельник, 21 октября 2013

Говяжий стейк с брокколи и арахисом

Говяжий стейк с брокколи и арахисом

Говядина, маринованная в кокосовом молоке с соевым и рыбным соусом и соком лайма и жаренная на растительном масле. Приготовьте из оставшегося маринада соус для стейка с брокколи и жареным арахисом.

Вторник, 22 октября 2013

Куриные наггетсы с соусом чили

Куриные наггетсы с соусом чили

Куриное филе в панировке из сухарей со специями, запеченное в духовке. Подавайте с рисом, полив соусом чили с майонезом.

Понедельник, 1 октября 2012

Свиные отбивные с грибами

Свиные отбивные с грибами

Свиные отбивные с грибами и пахтой, приготовленные в медленноварке.

Четверг, 5 сентября 2013

Цитрусовый спритцер

Цитрусовый спритцер

Освежающий безалкогольный коктейль из цитрусового сиропа с розмарином и содовой.

Понедельник, 21 октября 2013

Шоколадно-банановый фраппе

Шоколадно-банановый фраппе

Французский освежающий коктейль из замороженного кофе с бананом, какао и кокосовым молоком.

Среда, 12 июня 2013

Суп куриный с диким и коричневым рисом

Суп куриный с диким и коричневым рисом

Такой наваристый домашний суп с куриным мясом- отличный вариант для обеденной трапезы, ведь он содержит в себе смесь двух видов риса- дикого и коричневого (которые, как известно, намного полезнее белого риса)! Куркума придаёт супу аппетитный золотистый цвет, а зелёный лук дополняет всю палитру!

Четверг, 27 июня 2013

Охлажденный суп из ревеня с клубникой

Охлажденный суп из ревеня с клубникой

Суп из ревеня с ванилином, корицей, мускатным орехом и лимонным соком, политый клубничным пюре и украшенный листьями мяты. Можно подавать в качестве десерта на праздниках или вечеринках.

Понедельник, 1 июля 2013

Куриный крем-суп

Куриный крем-суп

Сливочный крем-суп с запеченным в духовке филе, морковью, луком, сельдереем и тимьяном, сваренный на курином бульоне.

Четверг, 25 июля 2013

Клубнично-йогуртовый суп

Клубнично-йогуртовый суп

Холодный освежающий суп из ванильного йогурта с клубничным пюре, медом и молоком.

Воскресенье, 20 октября 2013

Том Ям

Том Ям

Мой любимый супчик) острый, вкусный и очень кокосовый!

400 мл куриного бульона
масло растительное – 4 ст.л.
чеснок – 5 зубчиков
лимон (цедра)
кусочек свежего имбиря длиной 3 см
450 г сырых очищенных креветок
сок лимонный
400 мл кокосового молока или сливок
2 крупных перца чили
100 г маленьких шампиньонов
сахар – 2 ст.л.