Пятница, 15 января 2021

Филе скумбрии в духовке с паприкой и зерновой горчицей

Филе скумбрии в духовке с паприкой и зерновой горчицей

Филе скумбрии в духовке с паприкой и зерновой горчицей - вкусное и необычное блюдо. Его можно приготовить и на праздничный стол, и в будни. Блюдо получается ярким не только внешне, но и на вкус. Запеченную подобным образом скумбрию можно подавать с гарниром из отварного рассыпчатого риса, картофельного пюре, запеченного или жаренного картофеля и др. Без гарнира рыба хороша с салатами и зеленью. Подавать ее можно на горячее или как закуску.

Воскресенье, 10 января 2021

Филе судака с картофелем в духовке

Филе судака с картофелем в духовке

Готовим дома филе судака с картофелем в духовке. Судак - моя любимая рыба, с плотной белой мякотью и небольшим количеством костей. И, конечно, вкуснее всего блюда из филе судака. Сегодня по домашнему рецепту у нас судак с картофелем, сметаной и сыром в духовке. Просто, быстро, полезно и очень-очень вкусно.

Суббота, 9 января 2021

Семга, запечённая с картофелем под сметанном соусе

Семга, запечённая с картофелем под сметанном соусе
Изысканный рецепт семги, запеченной в духовке под сметанным соусом, который точно понравится каждому. Блюдо имеет нежный вкус красной рыбы, и прекрасно сочетается с картофелем. А время приготовления не займёт много времени , и Вы всегда найдёте с этим рецептом время на семью
Воскресенье, 20 декабря 2020

Оварной минтай в пряном томатном соусе

Оварной минтай в пряном томатном соусе
Диетическая рыбка с ароматным соусом.
Суббота, 19 декабря 2020

Филе судака с грибами в духовке

Филе судака с грибами в духовке

Судак - замечательная промысловая рыба, обитающая в морях и реках. У неё плотная, сладковатая, белая мякоть и небольшое количество костей. Предлагаю простой и относительно быстрый способ приготовления судака с грибами, запеченного в духовке. Блюдо очень вкусное, сочное, полезное и сытное. Такого судака можно с успехом подать и на праздничный стол.

Понедельник, 14 декабря 2020

Кальмары фаршированные сыром бри.

Кальмары фаршированные сыром бри.
Необычно блюдо во всех отношениях. Его оценить любители кальмаров. Можно готовить не только на плите, но и на решётке над углями с более простым сыр. Сыр выступает в роле пикантного сливочно-сырного соуса.
Воскресенье, 22 ноября 2020

Рубленые котлеты из судака

Рубленые котлеты из судака

Судак - превосходная промысловая рыба, которая водится, как морях, так и в реках. Судак славится небольшим содержанием костей и белоснежной, плотной, сладковатой мякотью. Нежные, сочные и необыкновенно вкусные получаются рубленые котлеты из филе судака. Минимум ингредиентов, 30-35 минут и вы накормите свою семью замечательным ужином или обедом. Не стыдно такие котлеты подать и на праздничный стол.

Среда, 30 октября 2013

Крокеты из креветок со спагетти на Хэллоуин

Крокеты из креветок со спагетти на Хэллоуин

Вкуснейшие креветочные крокеты имеют хрустящую золотистую корочку и мягкую ароматную внутренность! Такие крокеты из креветок со спагетти хороши в качестве закуски или с каким-либо гарниром, но для создания сытного и оригинального блюда на Хэллоуин наилучшим вариантом для гарнира станут спагетти nero ди seppia, подкрашенные чернилами каракатицы! И по цвету, и по вкусу этот тандем будет наилучшим вариантом! Также можно использовать спагетти, подкрашенные шпинатом, или обычные спагетти, смешанные с томатным соусом! Кстати, томатный соус можно использовать любой; отлично подойдёт вот этот http://www.patee.ru/recipes/sauces/view/?id=153185. Удивите своих домочадцев и друзей таким вкусным и оригинальным блюдом на Хэллоуин - равнодушных точно не будет:)

Понедельник, 12 октября 2020

Стейк зубатки с чоризо.

Стейк зубатки с чоризо.
Острые колбаски придают рыбе пикантную нотку, а овощи сочность. Таким образом можно приготовить любую морскую рыбу ( выбирайте жирные сорта). К сожалению в перечни ингредиентов зубатки не нашла, в роли альтернативы выступил палтус. Источник рецепта; Академия кулинарии.