Понедельник, 3 сентября 2012

Клубничное печенье на домашнем клубничном масле

Клубничное печенье на домашнем клубничном масле

Сливочное клубничное печенье с клубничным маслом собственного приготовления или с кремом.

Пятница, 24 августа 2012

Шоколадно-арахисовое печенье с маршмэллоу

Шоколадно-арахисовое печенье с маршмэллоу

Это шоколадное печенье похоже на так нами любимый десерт брауни, пришедший из Америки)

Понедельник, 16 июля 2012

Ачма

Ачма

Ачма, приготовленная из листов лаваша, а не из теста, наиболее легка и быстра в приготовлении.

Четверг, 9 августа 2012

Клубничное печенье

Клубничное печенье

Этот рецепт прекрасно пойдет всем любителям чизкейков. Так часто хочется перехватить пару кусочков на ходу, когда нет времени на долгое и обстоятельное чаепитие) Что ж, нежное печенье на сливочном сыре прекрасно подойдет для такого случая. Приятного аппетита!

Вторник, 24 июля 2012

Мексиканские мини чуррос

Мексиканские мини чуррос

Сладкая обжаренная выпечка из заварного теста к горячему шоколаду ии сладкому соусу.

Воскресенье, 29 июля 2012

Пряный ореховый хлеб

Пряный ореховый хлеб

Пышный и мягкий, теплый и по-домашнему ароматный, свежий хлеб - настоящая простая и доступная роскошь!

Среда, 6 июня 2012

Запеканка с сыром и спаржей

Запеканка с сыром и спаржей

Идеальная комбинация: спаржа с сыром. Почему бы и нет!

Понедельник, 2 апреля 2012

Бискотти "Кантуччи"

Бискотти "Кантуччи"

Бискотти - хорошо известная классическая итальянская выпечка.
Этот вариант бискотти приготовлен с мускатным орехом и миндалем.
Обычно, бискотти подают после обеда, с бокалом хорошего сладкого вина.
Попробуйте, приготовить их совсем несложно!

Вторник, 3 июля 2012

Карамельный хлебный пудинг

Карамельный хлебный пудинг

Такой пудинг очень вкусно делать из не съеденных вовремя пасхальных куличей или рождественстких панини, но обычный французский багет - тоже вариант

Четверг, 9 сентября 2010

Овсяный хлеб

Овсяный хлеб

Овсяная мука имеет высокую биологическую ценность для организма, содержит вещества, снижающие холестерин в крови и полезные микроэлементы. Однако из нее не испечешь такой пышный воздушный хлеб, как из пшеничной из-за очень низкого содержания клейковины. Поэтому ее смешивают с другими видами муки. Нужно также иметь ввиду, что если положить в тесто слишком много овсяной муки, у хлеба может появиться горьковатый привкус. Безопасное количество овсяной муки в хлебе — до 1/3 всей муки.
Что касается этого хлеба, то он очень удачный — мягкий, ароматный, с хрустящей корочкой.