Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами
| Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 |
| |
 Четверг, 4 апреля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовим дома свежий, яркий, полезный ПП салат с рукколой, помидорами черри и свежими огурцами. Классическая салатная заправка на основе оливкового масла и лимонного сока делает диетический салат с рукколой, помидорами черри и огурцами по-весеннему лёгким и очень ароматным. Этот вкусный салат также отлично подойдёт в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 50 г | | 4 шт. |
| 2 шт. | | 2,5 ст. л. |
| 0,5 ст. л. | | по вкусу |
| по вкусу | | |
Шаг 1:
Для приготовления салата с рукколой, помидорами черри и огурцами нам понадобится руккола, свежие огурцы, помидоры черри, оливковое масло, соль, чёрный молотый перец, лимон.
Шаг 2:
Рукколу промываем под холодной проточной водой, слегка просушиваем листики на бумажном полотенце и выкладываем в глубокий салатник.
Шаг 3:
Помидоры черри моем, вырезаем плодоножки и нарезаем на четвертинки.
Шаг 4:
Свежие огурцы моем, нарезаем тонкими полукольцами.
Шаг 5:
Шаг 6:
Добавляем нарезанные огурцы.
Шаг 7:
| 2,5 ст. л. |
| 0,5 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
Теперь приготовим классическую заправку. Соединяем оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, соль и чёрный молотый перец.
Шаг 8:
Перемешиваем заправку с помощью вилки.
Шаг 9:
Поливаем подготовленные ингредиенты оливковой заправкой.
Шаг 10:
Перемешиваем салат и подаём его сразу же к столу!
Шаг 11:
Диетический салат с рукколой, помидорами черри и огурцами готов. Приятного аппетита!
и 83 нравится
