Хрустящее овсяное печенье с клюквой

Хрустящее овсяное печенье с клюквой
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Ароматное, вкусное и необычное печенье с овсяными хлопьями, изюмом и клюквой. Совершенно легкое в приготовлении, тесто выдерживать в холодильнике не нужно и готовится оно очень быстро. Для домашнего чаепития самое то, особенно под праздники! Тем более когда рецепт такой простой, а продукты и вовсе элементарные. Такое печенье хорошо храниться в закрытой банке несколько дней. Употреблять его можно с холодным молоком, кофе или какао. Попробуйте и вам обязательно понравится! Готовьте с удовольствием.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,88 г
Жиры 16,82 г
Углеводы 51,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
357
килокалорий
и 14 нравится
117 добавили себе
135
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
120 г
Ванилин
0,5 г
Соль
1 г
Сахар-песок
120 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
150 г
Разрыхлитель
10 г
Овсяные хлопья
75 г
Изюм
50 г
Клюква сушеная
70 г
Шаг 1:
Хрустящее овсяное печенье с клюквой - Шаг 1

Для приготовления печенья нам понадобиться: сливочное масло, ванилин, соль, сахар, яйцо куриное, мука, разрыхлитель, овсяные хлопья, изюм и клюква.

Шаг 2:
Хрустящее овсяное печенье с клюквой - Шаг 2
Сливочное масло
120 г

Возьмите в больную емкость очень мягкое сливочное масло хорошего качества.

Шаг 3:
Хрустящее овсяное печенье с клюквой - Шаг 3
Ванилин
0,5 г
Соль
1 г

Взбейте его немного венчиком, добавьте ванилин и щепотку соли.

Шаг 4:
Хрустящее овсяное печенье с клюквой - Шаг 4
Сахар-песок
120 г

Так же постепенно взбивая нужно подсыпать сахар.

Шаг 5:
Хрустящее овсяное печенье с клюквой - Шаг 5
Яйцо куриное
1 шт.

К масляной смеси добавьте куриное яйцо комнатной температуры.

Шаг 6:
Хрустящее овсяное печенье с клюквой - Шаг 6

Все ингредиенты хорошо взбейте венчиком.

Шаг 7:
Хрустящее овсяное печенье с клюквой - Шаг 7
Мука пшеничная
150 г
Разрыхлитель
10 г

Отдельно просейте муку с разрыхлителем.

Шаг 8:
Хрустящее овсяное печенье с клюквой - Шаг 8
Овсяные хлопья
75 г

Добавьте к муке плющеные овсяные хлопья.

Шаг 9:
Хрустящее овсяное печенье с клюквой - Шаг 9
Изюм
50 г

Теперь сухую смесь всыпьте к масляной массе, перемешайте, добавьте вымытый и высушенный изюм.

Шаг 10:
Хрустящее овсяное печенье с клюквой - Шаг 10
Клюква сушеная
70 г

Затем добавьте вымытую и высушенную клюкву.

Шаг 11:
Хрустящее овсяное печенье с клюквой - Шаг 11

Тесто хорошо перемешайте.

Шаг 12:
Хрустящее овсяное печенье с клюквой - Шаг 12

На противень с бумагой для выпечки выкладывайте теста, по одной или две столовых ложки, помогая мокрыми руками.

Шаг 13:
Хрустящее овсяное печенье с клюквой - Шаг 13

Выпекать при 180 С, 12-17 мнут. Затем сразу снимите с противня.

Шаг 14:
Хрустящее овсяное печенье с клюквой - Шаг 14

При подаче можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Овсяное печенье с шоколадом Овсяное печенье с шоколадом Шоколадно-овсяное печенье с кусочками шоколада. Шоколадно-овсяное печенье с кусочками шоколада. Овсяное печенье с клюквой Овсяное печенье с клюквой Овсяное печенье с кремом Овсяное печенье с кремом
Овсяное печенье с бананом Овсяное печенье с бананом Овсяное печенье с орехами и карамелью Овсяное печенье с орехами и карамелью Овсяное печенье с яблоками и корицей Овсяное печенье с яблоками и корицей Овсяное печенье с изюмом Овсяное печенье с изюмом
Комментарии (2)
Готовлю это печенье уже не первый раз и всем рекомендую! Спасибо за рецепт. Успехов!
18.09.2020 10:44
Что значит плющенные хлопья?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.05.2024 20:12:45
взяла на заметку рецепт Буррито
05.05.2024 20:12:34
взяла на заметку рецепт Паэлья
05.05.2024 20:12:13
взяла на заметку рецепт Рулетики из баклажанов
05.05.2024 20:11:37
взяла на заметку рецепт Мясной пирог с сыром
05.05.2024 20:11:34
взяла на заметку рецепт Лимонный кекс с маком