Окрошка на кефире - один из вариантов приготовления этого блюдаО

Летний холодный суп на основе свеклы. Этот рецепт в основном овощной, но могут быть вариации свекольника с отварным мясом, языком или другими мясными продуктами.

Шурпа это суп, но по количеству ингредиентов он ничем не уступает хорошему блюду на второе!

Мясные шарики очень любят в восточной кухне. Быстро и с мясом )))
Помимо шариков в суп можно добавлять практически любые овощи.