Суббота, 26 июля 2014

Шоколадный брауни

Шоколадный брауни
Тонкий аромат и вкус подарит вам шоколадный брауни.
Воскресенье, 15 февраля 2015

Брауни с жидкой начинкой

Брауни с жидкой начинкой
Вкусный горячий десерт для любителей шоколада.
Пятница, 14 марта 2014

Шоколодная вакханалия или вкусный БРАУНИ!)

Шоколодная вакханалия или вкусный БРАУНИ!)
Всем шокоголикам!)
Воскресенье, 5 апреля 2015

Эклеры

Эклеры
Прежде чем вводить яйца, убедитесь, что масса не очень горячая. Не открывайте духовку во время выпекания ни в коем случае! Некоторые считают, что духовку не нужно предварительно разогревать. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
Воскресенье, 9 ноября 2014

Шоколадные капкейки

Шоколадные капкейки
Перед тем как готовить предупрежу, что шоколад надо растопить за некоторое время до начала приготовления теста. И дать немного остыть, чтобы масло в тесте не начало таять от горячего шоколада. Яйца и масло нужно достать одновременно, чтобы они были одной температуры. А так же дать остыть капкейкам до нанесения крема.
Суббота, 25 апреля 2015

Кулич из профитролей

Кулич из профитролей

Такой кулич без сомнений будет очень оригинально смотреться на праздничном столе и придется по вкусу всем без исключения!

Четверг, 23 апреля 2015

Пирожное " А-ля Choco-Pie"

Пирожное " А-ля Choco-Pie"
Пирожное 🍮
Воскресенье, 5 апреля 2015

Пирожное "Картошка"

Пирожное "Картошка"
Всеми любимый десерт! Очень вкусный и сытный. Как мне кажется, рецепт - легче не придумаешь!!))
Понедельник, 6 апреля 2015

Шоколадный блинное пирожное

Шоколадный блинное пирожное
Блюдо и правда вкусное. Для тех, кто следит за фигурой этот десерт с утра придаст и правда чувство нереального кайфа))
Вторник, 17 марта 2015

Профитроли с заварным кремом

Профитроли с заварным кремом

Ингредиенты:

молоко 525 мл
125 в тесто и 400 в крем
вода 125 мл
стручок ванили 1 шт
масло сливочное 160 г
115 в тесто и 45 в крем
мука белая высшего сорта 200 г
сахар белый 110 г
щепотка в тесто и 100 в крем
яйцо куриное 11 шт
5 в тесто и 6 в крем
крахмал кукурузный 60 г