Понедельник, 23 ноября 2015

ПП Творожная запеканка

ПП Творожная запеканка
Идеальная альтернатива для тех, кто следит за фигурой
Четверг, 8 октября 2015

Картофельный пирог

Картофельный пирог
Очень вкусно)
Воскресенье, 6 марта 2016

Легкий куриный пирог

Легкий куриный пирог
Очень лёгкий и нежный пирог.
Воскресенье, 5 апреля 2015

Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте"

Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте"
Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте"
Понедельник, 6 апреля 2015

Шарлотка на сгущённом молоке

Шарлотка на сгущённом молоке
Шарлотка на сгущённом молоке
Четверг, 11 февраля 2016

Пирог с вишней

Пирог с вишней
Пирог получается воздушным, сладким, а вишни придают приятную кислинку)
Суббота, 9 января 2016

Хачапури на сковороде

Хачапури на сковороде
Хачапури - грузинское национальное блюдо, представляющее собой лепешку с сыром. Единого рецепта хачапури не существует. Бывает множества видов: имеретинские хачапури — круглые; мегрельские — сверху покрыты сыром; аджарские хачапури пекут в форме лодочки и добавляют сверху яйцо; рачинские хачапури — круглые, готовятся с фасолью и беконом и т.д.

В зависимости от области выпекания все виды вкусны по своему. Сегодня готовим домашний вариант хачапури на сковороде. Тесто для хачапури бывает разное: кисло-молочное, дрожжевое и новое веяние - слоеное тесто. Мацони традиционно заменяется кефиром и сметаной.
Пятница, 4 декабря 2015

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски)
Пятница, 7 июня 2013

Запеканка из кабачков с плавленым сыром

Запеканка из кабачков с плавленым сыром

Эта запеканка из кабачков с сыром и яйцом для меня стала настоящим открытием! Во-первых, она понравится даже тем, кто не любит блюда из кабачков, так как кабачки в ней угадываются слабо - решающую роль в формировании вкуса на себя берёт всё-же плавленый сыр (который, кстати, должен быть мягким, самым вкусным и натуральным, от проверенного производителя), сыр придаёт кабачкам новые вкусовые нотки! Во-вторых, запеканка в разрезе выглядит просто потрясающе! Ну и в-третьих, запеканка из кабачков с яйцами в духовке, приготовленная по этому рецепту - блюдо питательное, универсальное, в сезон молоденьких кабачков как раз то, что нужно!