Воскресенье, 16 июня 2013

Клюквенный джем

Клюквенный джем

Джем из клюквы, запеченной в духовке, с апельсиновым мармеладом, лимонным соком и корицей.

Воскресенье, 16 июня 2013

Тесто для пирога

Тесто для пирога

Тесто для любого пирога - со сладкой или соленой начинкой, открытого или закрытого.

Воскресенье, 16 июня 2013

Томатный соус

Томатный соус

Соус из консервированных помидоров с чесноком, оливковым маслом и свежим базиликом.

Понедельник, 17 июня 2013

Паста с грибами и сыром

Паста с грибами и сыром

Паста с жареными грибами, луком, сыром и маскарпоне.

Понедельник, 17 июня 2013

Маринованный красный лук

Маринованный красный лук

Красный лук в маринаде из красного винного уксуса с апельсиновым и лаймовым соком, имбирем, чесноком и специями.

Понедельник, 17 июня 2013

Тыквенно-рисовый пудинг

Тыквенно-рисовый пудинг

Сливочный пудинг из риса с тыквенным пюре, медом и специями, запеченный в духовке.

Вторник, 18 июня 2013

Рис с горошком по-мексикански

Рис с горошком по-мексикански

Рис с зеленым горошком, острым перцем, помидорами и чесноком, приготовленный на курином бульоне. Можно подавать с любым мясным блюдом.

Вторник, 18 июня 2013

Жареные креветки

Жареные креветки

Креветки, покрытые специями, жаренные на сковороде и политые соусом из лимонного сока с белым вином.

Вторник, 18 июня 2013

Спагетти капрезе

Спагетти капрезе

Спагетти со свежими помидорами и моцареллой, посыпанные свежим базиликом.

Среда, 19 июня 2013

Тыквенный суп

Тыквенный суп

Суп-пюре из запеченных в духовке тыквы-сквош, сладкого картофеля и лука со специями, приготовленный на курином бульоне.