Четверг, 27 августа 2020

Чахохбили

Чахохбили
Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусного традиционного грузинского блюда—Чахохбили. Особенно оценят любители кавказкой кухни. Легкое, сытное и малокалорийное, которое не оставит Вас равнодушным. В данном рецепте используется аджика острая, что описана ранее. Найти ее рецепт можете на моей странице.
Понедельник, 24 августа 2020

Аджика острая

Аджика острая
Предлагаю Вашему вниманию аджику домашнюю острую. Приготовление предполагает не использовать варку, что позволит насладиться всеми витаминами от овощей. Этот прекрасный соус подойдёт к мясу, курице, шашлыкам, овощам, например, кабачкам или баклажанам. Его можно кушать отдельно, просто намазав на хлеб. Особенно оценят любители кавказкой Кухни.
Воскресенье, 23 августа 2020

Салат из краснокочанной капусты «Витаминка»

Салат из краснокочанной капусты «Витаминка»
Очень многие любят овощные салаты, предпочитая использовать обычную #капусту, забывая про другие виды. Которые очень вкусные и разнообразные. Сейчас самый сезон краснокочанной #капусты, а значит она полна витаминов, мягкая и очень полезная. Поэтому представляю Вам вкусный, витаминный #салат.
Суббота, 22 августа 2020

Запеканка из баклажанов

Запеканка из баклажанов
Овощная запеканка с сыром
Простой летний лёгкий ужин с #баклажаном и #помидором не оставит Вас равнодушным. Прекрасное сочетание #баклажана с сыром—это просто Божественно!
Суббота, 22 августа 2020

Белорусский борщ

Белорусский борщ
Всем известен борщ, который делают на Украине, но я Вас познакомлю и научу готовить совсем другой— белорусский
#борщ
Пятница, 14 августа 2020

Лёгкий суп с фрикадельками

Лёгкий суп с фрикадельками
Прекрасный лёгкий суп для детей, а также тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой
Вторник, 11 августа 2020

Запечённые осётр с лимоном и зеленью в духовке

Запечённые осётр с лимоном и зеленью в духовке
Прекрасное блюдо на праздник
Воскресенье, 5 июля 2020

Куриная грудка в технологии су-вид (sous-vide) в домашних условиях

Куриная грудка в технологии су-вид (sous-vide) в домашних условиях
Нежная и сочная куриная грудка не надоест в питании. Оценят не только дети, но и Вы. Технология су-вид (sous-vide) суть его такова, что продукты готовятся в вакууме и строго при той температуре, которая считается для них температурой готовности.

Да, в целом для этой технологии необходимо обзавестись специальной техникой. Но если вы не увлеченный молекулярной кухней кулинар, будете ли вы это делать для того, чтобы просто готовить для себя ежедневные блюда? Думаю, нет. По крайней мере, так вижу это я. Но обходить эту /вот на полном серьезе говорю!/ восхитительную тему – это грех. Тем более, когда в наше время в каждом втором доме есть то, при помощи чего этот самый су-вид можно сымитировать…
Та-даааам! МУЛЬТИВАРКА! Духовка, термометр и обычная плита.
Воскресенье, 5 июля 2020

Кабачково-баклажанные оладушки с домашней аджикой

Кабачково-баклажанные оладушки с домашней аджикой
Вкусное легкое летнее блюдо подарит незабываемые ощущения от простых овощей
Суббота, 4 июля 2020

Кабачковые оладушки без муки с зеленью или просто омлет с кабачком

Кабачковые оладушки без муки с зеленью или просто омлет с кабачком
Легкое вкусное летнее блюдо, которое хорошо подойдёт в любой период питания. Готовятся очень быстро, дети в восторге! Прекрасно сочетается со сметаной, йогуртом, аджикой или какой-либо другой заправковкой. Подходит для тех, кто следит за фигурой. #ппрецепты #Диета #Стройность #Похудение #кабачок#lana_20194