Понедельник, 4 февраля 2013

Курица а-ля Кинг

Курица а-ля Кинг

Отварное куриное филе с луком, зеленым перцем и грибами в молочном соусе с приправами.

Воскресенье, 13 января 2013

Курица с шпинатом

Курица с шпинатом

Куриное филе с красным луком, чесноком, шпинатом и сыром фета, приправленное душицей и тмином.

Пятница, 19 октября 2012

Курица с овощами по-японски

Курица с овощами по-японски

Куриное филе, обжаренное с морковью, перцем и баклажанами, в соевом соусе. Подавать с пастой или другим гарниром, на ваш вкус.

Суббота, 15 сентября 2012

Апельсиновый рис с курицей Шога-яки

Апельсиновый рис с курицей Шога-яки

Куриная грудинка в соевом соусе, обжаренная с зернами кунжута, и апельсиновый рис.

Понедельник, 16 июля 2012

Куриные котлеты Нежность

Куриные котлеты Нежность

Сочетание куриного мяса и сыра - самое изысканное. Это стоит попробовать.

Понедельник, 11 октября 2010

Куриный рулет

Куриный рулет

Куриный рулет делаю обычно по выходным,чтобы порадовать сво семью вкусным блюдом!

Четверг, 24 мая 2012

Паста со сливочной курицей по-каджунски

Паста со сливочной курицей по-каджунски

Итальянская паста с соусом по-каджунски, изобретенным французами штата Луизиана, и сливочной курицей.

Приятного аппетита!

Среда, 22 августа 2012

Курица с овощами и рисом

Курица с овощами и рисом

Простое горячее блюдо с мягким вкусом и множеством витаминов. Хороший вариант сытного обеда. Куриное филе в рецепте можно заменить любым другим мясом по вкусу.

Четверг, 23 августа 2012

Индейка с рисом по-японски

Индейка с рисом по-японски

В рецепте мы будем использовать грибы шиитаке, или сиитаке. Пару слов об этих грибах.
Родиной сиитаке являются Китай и Япония, где эти грибы выращиваются на протяжении более тысячи лет.
В период династии Мин врач У Цзюэй написал, что сиитаке могут употребляться не только в пищу, но и как лекарство от болезней верхних дыхательных путей, слабого кровообращения, болезней печени, изнеможения и слабости, а также для повышения жизненной силы ци (ки). Считалось также, что сиитаке предотвращают преждевременное старение.

Воскресенье, 8 июля 2012

Крылышки в пиве с карри

Крылышки в пиве с карри

Сегодня я предлагаю вам рецепт очень вкусных ароматных куриных крылышек, которые хорошо подойдут для для посиделок за кружкой-другой пива.